Listing 1 - 8 of 8
Sort by

Book
Keukengerei rond 1900 :.
Authors: ---
ISBN: 902527109X Year: 1980 Publisher: Aartselaar Helmond A.W. Bruna & zoon Helmond

Loading...
Export citation

Choose an application

Bookmark

Abstract


Book
Aan tafel
Author:
ISBN: 9051215681 Year: 1997 Publisher: Baarn Tirion


Book
Eten door de eeuwen : de geschiedenis van de culinaire cultuur
Author:
ISBN: 9024645476 Year: 1989 Publisher: Baarn Bosch en Keuning


Book
Het Belgisch frietenboek
Author:
ISBN: 9067713473 Year: 1994 Publisher: [Antwerpen] Loempia


Book
Het civilisatieproces: sociogenetische en psychogenetische onderzoekingen
Author:
ISBN: 9027427445 Year: 1995 Publisher: Utrecht Spectrum

Loading...
Export citation

Choose an application

Bookmark

Abstract

In deze nog altijd actuele studie over de sociale herkomst van vormen en gedrag laat Elias zien hoe de regels voor aanvaardbaar gedrag in de maatschappelijke bovenlagen zijn ontwikkeld. Vanaf de late middeleeuwen tot het begin van de negentiende eeuw vinden ingrijpende veranderingen plaats, die onze normen en waarden tot op de dag van vandaag bepalen.Op grond van historisch materiaal laat Elias zien hoe onze gedragsvormen, en de daarmee corresponderende manieren van denken en voelen, zijn beïnvloed door de ontwikkeling van de maatschappelijke verhoudingen. Verschuivende machtsverhoudingen spelen daarbij een doorslaggevende rol.


Book
België feest! Een geschiedenis van Bourgondisch tafelen
Author:
ISBN: 9056176730 9789056176730 Year: 2005 Publisher: Leuven Van Halewyck

Listing 1 - 8 of 8
Sort by