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ULiège (2)


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dissertation (2)


Language

French (2)


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2020 (2)

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Dissertation
Etude comparative du fonctionnement biogéochimique des sols soumis à différentes pratiques culturales de maraîchage dans la région du Luxembourg (Belgique)
Authors: --- --- --- --- --- et al.
Year: 2020 Publisher: Liège Université de Liège (ULiège)

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Abstract

Au cours du 20ème siècle, la qualité des sols a été évaluée via la notion de rendement des milieux. Par la suite, un point de vue environnemental a été adopté donnant naissance au concept de santé des sols qui prend en considération la multifonctionnalité, les services écosystémiques, la résistance et la résilience des sols. Cette évolution s’est faite en parallèle d’une prise de conscience de l’importance des micro-organismes dans les cycles bio-géochimiques des sols et de l’impact de certaines pratiques culturales sur les organismes vivants des sols. Cet enchaînement d’événements a induit l’apparition de systèmes agricoles alternatifs tels que les fermes agroécologiques qui tentent : 1) de diversifier les communautés de végétaux et d’augmenter la couverture des sols. 2) de minimiser les perturbations mécaniques et chimiques des sols. 3) d’améliorer la régulation biologique. De tels types d’agriculture ne sont encore que peu étudiés et l’impact qu’ils ont sur l’environnement est donc encore mal compris. C’est pourquoi ce travail de fin d’étude tente d’évaluer la qualité physico-chimique et biologique d’une ferme en maraîchage de conservation (= CONS) en comparaison avec une ferme en maraîchage biologique (BIOL). CONS suit les principes agroécologiques avec un apport important de matières organiques (BREF et Bokashi). BIOL est une ferme biologique qui utilise des engrais biologiques et produit de légères perturbations mécaniques du sol. Le but étant de mettre en évidence les pratiques culturales permettant d’améliorer les fonctionnements bio-géochimiques des sols. Un set de 17 paramètres concernant la qualité physico-chimique et biologique est étudié dans cette optique. Les résultats montrent une amélioration assez nette des paramètres physico-chimiques et biologiques pour CONS tandis que BIOL a une influence neutre à tendance négative sur ces derniers par rapport à la parcelle témoin (prairie). Il semblerait donc que les pratiques culturales employées par CONS seraient une solution potentielle au maintien des fonctions biogéochimiques des sols d’exploitations maraîchères.


Dissertation
Qualité biologique des sols dans des systèmes d'agriculture de conservation, d'agriculture biologique et dans une prairie de fauche
Authors: --- --- --- --- --- et al.
Year: 2020 Publisher: Liège Université de Liège (ULiège)

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Abstract

Dans le contexte d’une population mondiale grandissante, il est important de s’intéresser aux perspectives d’évolution de l’agriculture et à la qualité des sols afin d’assurer la sécurité alimentaire. Les pratiques agricoles modernes visent à maintenir, voire augmenter la santé, la fertilité et la biodiversité du sol, qui sont les piliers d’une agriculture robuste en termes de production et de stabilité dans le temps. Dans cette étude, nous nous intéressons à l’effet de différents fertilisants azotés sur la qualité du sol d’une prairie de fauche permanente (projet Perséphone). Nous utilisons également différents indicateurs de la qualité des sols afin d’établir les caractéristiques de plusieurs parcelles en conversion en agriculture biologique et de conservation (projet Transae). En parallèle, ce travail s’intéresse aussi à l’importance de la perception de la qualité des sols par les agriculteurs lors du choix de leurs pratiques culturales. Les objectifs étaient de : (1) déterminer l’effet de différents fertilisants azotés sur la biomasse microbienne, les fractions de carbone et d’azote extractibles à l’eau, à partir des échantillons du projet Perséphone ; (2) établir la relation entre les fractions de carbone et d’azote extractibles à l’eau et la respiration microbienne, à partir des échantillons du projet Perséphone ; (3) estimer les gammes de valeurs de la biomasse microbienne et des fractions de carbone et d’azote extractibles à l’eau dans les parcelles du projet Transae. (4) étudier l’effet de gestion au sein de chaque site du projet Transae et (5) étudier le lien entre la perception de la qualité du sol par les agriculteurs et les pratiques agricoles employées. 
Nous avons démontré que l’application de divers fertilisants dans une prairie de fauche, y compris des digestats issus de réacteurs de biométhanisation, n’avait pas d’effet significatif sur la biomasse microbienne du sol et les fractions d’azote et de carbone extractible à l’eau. Seule exception était une augmentation du carbone soluble à l’eau froide après application de lisier, comparé aux autres traitements de fertilisation. Le potentiel de respiration était corrélé à la biomasse microbienne ainsi qu’au carbone soluble à l’eau froide. Dans les parcelles en transition vers l’agriculture biologique et de conservation, les valeurs de biomasse microbienne étaient faibles dans tous les sites. Nous avons montré une augmentation de la biomasse microbienne suite au changement de gestion en ABC par rapport à l’ancienne gestion dans les parcelles converties depuis quelques mois. Enfin, nous avons observé que la qualité des sols est importante pour les agriculteurs lors de leurs choix de gestion et mis en évidence l’importance d’informer ces derniers quant aux diverses pratiques possibles et leurs conséquences directes et indirectes sur la qualité des sols.

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