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Health --- Vegetarian cookery

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Endlich ein Buch, das alle Fragen zum vegetarischen Leben medizinisch fundiert beantwortet und richtig Lust auf vegetarischen Genuss macht! Vegetarier und alle, die es werden wollen, finden hier die wesentlichen Grundlagen. Dr. Sigrid Steeb erklärt, welche Nährstoffe Erwachsene und Kinder benötigen und wie sie diese am besten aufnehmen. Ihr Buch hilft, auf ein vegetarisches Leben umzusteigen und inspiriert mit neuen gesunden Kochideen für jede Mahlzeit des Tages. Alle Rezepte lassen sich auch vegan zubereiten.

Vegetarian cooking. --- Vegetarian cookery --- Cooking --- Vegetarianism

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Na haar populaire foodblog Princess Misia en het magazine Luscious dat wereldwijd meer dan een miljoen lezers heeft, komt culinaire fotografe en styliste Marta Majewska nu met haar eerste kookboek. *Fourplay* inspireert je met speelse, onverwachte en vegetarische gerechtjes voor vier seizoenen. Wat dacht je bijvoorbeeld van een frittata van prei en aardbei voor in de lente? Zomerse geroosterde tijmtomaatjes misschien? Zet het najaar in met olijfolie flatbreads met pruimen en eet je warm met een winterse currysoep! Het is maar een greep uit de gerechten die Marta uit haar keuken tovert. 
De recepten zijn stuk voor stuk origineel, gezond én makkelijk te bereiden. *Fourplay* staat ook bol van de verrukkelijke foto's, waarvan je gaat watertanden!  

Aan de slag gaan met seizoensproducten werd Marta Majewska met de paplepel ingegoten. In haar geboorteland Polen dicteerde het komen en gaan van de seizoenen wat er op het bord verscheen. Later experimenteerde ze met smaken en ingrediënten en deelde ze haar culinaire ervaringen op de blog Princess Misia.


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Cooking, Indic. --- Yoga cooking. --- Vegetarian cooking. --- Cooking, Indic --- Yoga cooking --- Vegetarian cooking --- Recreation & Sports --- Social Sciences --- Vegetarian cookery --- Cooking --- Vegetarianism --- Cookery, Yoga --- Cooking, Yoga --- Cookery, Indic --- Indic cooking

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Wer als Rheumatiker und Gichtpatient schmerzfrei leben möchte, der kommt um eine Ernährungsumstellung nicht herum: Purinarm, entzündungshemmend und kalorienbewusst und - besonders wichtig - pflanzenbetont sollte die Ernährung sein. Um den Weg in die gesunde und schmerzfreie Ernährung zu ebnen, hat die Autorin fachkundig viele vegetarische Rezepte zusammengestellt. Alle Rezepte enthalten neben den üblichen Nährwerten Angaben zu Kalzium und Harnsäure pro Portion - und beweisen, wie kreativ und schmackhaft die vegetarische Küche sein kann! Biographische Informationen Die Autorin Die studierte E

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