Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

"Het excellente kookboek" van doctor Carolus Battus verscheen in 1593 te Dordrecht als afsluiting van een medisch werk. Het is het eerste gedrukte kookboek in de Republiek. Deze verzameling van zo'n driehonder recepten laat op unieke wijze de veranderende keuken zien van de late middeleeuwen naar de moderne tijd. Neerlandici Christianne Muusers en Marleen Willebrands hebben dit historische kookboek hertaald in modern Nederlands, met uitgebreide achtergrondinformatie over Battus, zijn gezondheidsleer, de keukeninrichting en Battus' kookkunst. Ruim dertig bewerkte recepten brengen de smaak van het verleden op uw bord. Kunsthistorica Alexandra van Dongen beschrijft de gedekte tafel en de fafelmanieren uit die tijd. Die tafel illustreert zij met zestiende-eeuws tafelgerei uit de collectie van Museum Boijmans Van Beuningen.

Book history --- Housekeeping --- cookbooks --- Battus, Carel --- 620 --- Nederlanden 16de eeuw --- kookboeken --- voeding --- alimentation --- Koken --- Geschiedenis --- Battus, Carolus --- Livres de cuisine. --- Cuisine. --- Ustensiles de cuisine. --- Baten, Carol, --- Pays-Bas

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Moro, Antonio --- Painters --- Painting, Dutch --- Peintres --- Peinture hollandaise --- Biography --- Biographies --- Mor, Anthonis, --- hofkunst --- portretten --- geschiedenis --- 16de eeuw --- 75.07 --- Schilderkunst ; Noordelijke Nederlanden ; 16de eeuw ; A. Mor --- Portretschilderkunst ; Nederlanden ; 16de eeuw --- Schilderkunst ; Hoog-Renaissance ; Noordelijke --- Mor, Anthonis (Anthonis Mor van Dashorst) 1516-1575 (°Utrecht, Nederland) --- Schilderkunst ; schilders --- Moor, Anthonis, --- Mor, Antonis, --- Mor, Antonius, --- Mor van Dashorst, Anthonis, --- More, Anthony, --- Moro, Antonio, --- Van Dashorst, Anthonis Mor, --- Criticism and interpretation. --- Mor, Anthonis --- hofkunst. --- portretten. --- geschiedenis. --- Moro, Antonio. --- 16de eeuw.

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Pieter Bruegel de Oude (ca. 1525 - 1569) is vandaag vooral bekend om zijn voorstellingen van het boerenleven en wintertaferelen. Hiervan bezitten de Koninklijke Musea voor Schone Kunsten van België twee uitzonderlijke voorbeelden, het Winterlandschap met schaatsers en vogelknip (1565) en de Volkstelling te Bethlehem (1566). Het Winterlandschap met schaatsers en vogelknip is Bruegels meest gekopieerde werk; het werd nageschilderd door zijn zonen Pieter de Jonge en Jan de Oude en inspireerde kunstenaars tot aan het einde van 17de eeuw. Dit boek presenteert diepgaand onderzoek en nieuwe inzichten over de wintertaferelen van Pieter Bruegel de Oude, met focus op de panelen in de KMSKB. Innovatieve methodologieën en interdisciplinair onderzoek werpen nieuw licht op deze meesterwerken uit de Renaissance, in het bijzonder op de relatie van de schilder en zijn imaginaire werken tot de historische realiteit. Na een inleiding over het beeld van Bruegel en zijn wintertaferelen doorheen de geschiedenis, beschouwen de essays onder meer de precaire situatie van de lokale bevolking tijdens de winter en de relatie van Bruegel en zijn opdrachtgevers tot de centrale overheid. Dit leidt tot een heel nieuwe interpretatie van de Volkstelling te Bethlehem, en verduidelijkt Bruegels rol als schilder van de stedelijke elite. Rijkelijk geïllustreerd, is deze publicatie zowel een voorstelling van de meest recente onderzoeksresultaten als een eerbetoon aan deze wereldberoemde werken.

inns --- landscapes [representations] --- winter --- urban history --- Bruegel, Pieter [Elder] --- stedelijke geschiedenis --- herbergen --- landschappen [voorstellingen] --- Bruegel, Pieter [Oudere] --- 75.07 --- Bruegel, Pieter 1525?-1569 (°Breda? Brueghel?) --- Schilderkunst ; Zuidelijke Nederlanden ; 16de eeuw ; Pieter Bruegel (de Oude) --- Schilderkunst ; schilders --- Painting --- easel paintings [paintings by form] --- inns [built works]

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Op de grens tussen de middeleeuwen en de vroegmoderne tijd behoorden de Zuidelijke Nederlanden tot de economisch meest geavanceerde en verstedelijkte gebieden van Europa. Deze wereldreputatie bracht heel wat nieuwsgierigen, gelukzoekers en handelaren op de been. Enkelen onder hen hadden er de tijd en de inkt voor over om hun impressies in geschriften na te laten. De collectie hardnekkige stereotypes en wonderlijke inzichten is zonder meer verbazend. Meekijken over de schouder van unieke getuigen biedt dit boek een onthullende kijk op twee cruciale eeuwen die de val van Antwerpen (1585) voorafgingen. Een panorama van de Zuid-Nederlandse samenleving ontrolt zich.

middeleeuwen --- History of Antwerp --- economische geschiedenis --- History of the Low Countries --- anno 1400-1499 --- anno 1500-1599 --- geschiedenis --- Vlaanderen --- Middeleeuwen --- 949.3.015 --- 949.3.02 --- 949.3.02 Geschiedenis van België: Nieuwe Tijd --- Geschiedenis van België: Nieuwe Tijd --- 949.3.015 Geschiedenis van België: Bourgondische periode (1384-1482) --- Geschiedenis van België: Bourgondische periode (1384-1482) --- Nederlanden --- 920 --- Nederlanden 16de eeuw --- Nederlanden 15de eeuw --- geschiedenis België --- histoire Belgique

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Rijk geïllustreerde catalogus met een bespreking door specialisten van 87 werken van de Vlaamse schilder Pieter Bruegel (1525/30-1569).

623 Kunstenaars --- Bruegel, Pieter [Elder] --- 75.07 --- Schilderkunst ; schilders --- Exhibitions --- Schilderkunst ; Zuidelijke Nederlanden ; 16de eeuw ; Pieter Bruegel (de Oude) --- Bruegel, Pieter --- 76.07 --- Pieter Bruegel de Oude 1525/1530 (°? Brueghel of °? Antwerpen) --- Grafische kunst ; grafische kunstenaars A-Z --- Bruegel, Pieter [Oudere] --- MAD-faculty 19 --- schilderkunst 16e eeuw --- tentoonstellingscatalogus --- techniek --- Brueghel, Pieter (de Oude) --- 16de eeuw --- Schilderkunst --- Nieuwe Tijd --- techniek. --- Bruegel, Pieter I. --- 16de eeuw. --- Bruegel, Pieter I