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Meat animals --- Meat. --- Muscles. --- Anatomy. --- Carcasses. --- Development.

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Frogs --- Meat animals --- Biodiversity --- Nature conservation --- Frog culture --- Pathology

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Ethics --- men --- animals --- pet animals --- Meat animals --- Moral. --- Phobie

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Meat --- Meat animals --- Feed utilization efficiency --- Congresses --- Productivity --- Growth --- -Meat --- -Meat animals --- -#ABIB:aeco --- --- XXX --- Food animals --- Meats --- Food of animal origin --- Efficiency, Feed utilization --- Feed conversion efficiency --- Livestock --- Meat production efficiency --- Animal nutrition --- -Congresses --- #ABIB:aeco --- Growth&delete& --- Productivity&delete& --- Meat - Congresses --- Meat animals - Productivity - Congresses --- Feed utilization efficiency - Congresses --- Meat animals - Growth - Congresses

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Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons? Convoquant souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes familiaux et les traditions nationales avant de se lancer lui-même dans une vaste enquête. Entre une expédition clandestine dans un abattoir, une recherche sur les dangers du lisier de porc et la visite d'une ferme où l'on élève les dindes en pleine nature, J.S. Foer explore tous les degrés de l'abomination contemporaine et se penche sur les derniers vestiges d'une civilisation qui respectait encore l'animal. Choquant, drôle, inattendu, ce livre d'un des jeunes écrivains américains les plus doués de sa génération a déjà suscité passions et polémiques aux Etats-Unis et en Europe.

animal welfare --- Animal production --- Animal products --- animal husbandry --- farms --- Meat animals --- Vegetarians --- Feeding habits