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Dissertation
Die Landwirtschaft Grossbritanniens seit dem Landwirtschaftsgesetz von 1957
Author:
Year: 1968 Publisher: Bonn : s.n.,

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Book
Ebermast im Biobetrieb : tiergerechte Alternative zur Kastration
Authors: --- --- ---
ISBN: 9783037362457 Year: 2013 Publisher: Frick Forschungsinstitut für biologischen Landbau

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Dissertation
Die Entwicklungskonzeption der Republik Senegal und ihre Verwirklichung im Agrarbereich
Author:
Year: 1969 Publisher: [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar],

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Periodical
Bio-Nachrichten : Zeitschrift für ökologischen Landbau und gesunde Ernährung
Year: 2010 Publisher: Passau Vereinigte BioNachrichten

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Periodical
Bio-Nachrichten : Zeitschrift für ökologischen Landbau und gesunde Ernährung
Year: 2010 Publisher: Passau Vereinigte BioNachrichten

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Book
Agriculture in conflict : the Shambaa case
Authors: ---
ISBN: 392146109X 9783921461099 Year: 1977 Publisher: Bensheim : Kübel Foundation,

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Book
Vom „Kohlrabi-Apostel“ zum „Bionade-Biedermeier“ : Zur kulturellen Dynamik alternativer Ernährung in Deutschland
Author:
Year: 2022 Publisher: Baden-Baden

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Abstract

For Jörg Albrecht, the increasing problematisation of meat consumption and the revaluation of sustainable nutritional styles is the starting point for a reconstruction of the history of alternative nutrition in Germany from the perspective of religious studies. From organised vegetarianism in the 19th century to wholefoods and natural foods in the 20th century to the "organic boom" of the recent past, he traces and analyses the transformations of non-conformist innovations into supposed mainstream phenomena: What exactly was adapted and made compatible and how? What factors influenced the processes? With his synthesis, Albrecht makes a sound theoretical contribution to modelling cultural dynamics. Die zunehmende Problematisierung von Fleischkonsum und die Aufwertung nachhaltiger Ernährungsstile sind für Jörg Albrecht Ausgangspunkt für eine Rekonstruktion der Geschichte alternativer Ernährung in Deutschland aus religionswissenschaftlicher Perspektive. Vom organisierten Vegetarismus im 19. Jahrhundert über Vollwert- und Naturkost im 20. Jahrhundert bis zum „Bio-Boom“ der jüngsten Vergangenheit zeichnet er die Transformationen von nonkonformistischen Innovationen zu vermeintlichen Mainstreamphänomenen nach und analysiert: Was genau wurde wie adaptiert und kompatibel gemacht? Welche Faktoren haben die Prozesse beeinflusst? Mit seiner Synthese leistet Albrecht einen fundierten theoretischen Beitrag zur Modellierung kultureller Dynamiken


Book
Vom „Kohlrabi-Apostel“ zum „Bionade-Biedermeier“ : Zur kulturellen Dynamik alternativer Ernährung in Deutschland
Author:
Year: 2022 Publisher: Baden-Baden

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For Jörg Albrecht, the increasing problematisation of meat consumption and the revaluation of sustainable nutritional styles is the starting point for a reconstruction of the history of alternative nutrition in Germany from the perspective of religious studies. From organised vegetarianism in the 19th century to wholefoods and natural foods in the 20th century to the "organic boom" of the recent past, he traces and analyses the transformations of non-conformist innovations into supposed mainstream phenomena: What exactly was adapted and made compatible and how? What factors influenced the processes? With his synthesis, Albrecht makes a sound theoretical contribution to modelling cultural dynamics. Die zunehmende Problematisierung von Fleischkonsum und die Aufwertung nachhaltiger Ernährungsstile sind für Jörg Albrecht Ausgangspunkt für eine Rekonstruktion der Geschichte alternativer Ernährung in Deutschland aus religionswissenschaftlicher Perspektive. Vom organisierten Vegetarismus im 19. Jahrhundert über Vollwert- und Naturkost im 20. Jahrhundert bis zum „Bio-Boom“ der jüngsten Vergangenheit zeichnet er die Transformationen von nonkonformistischen Innovationen zu vermeintlichen Mainstreamphänomenen nach und analysiert: Was genau wurde wie adaptiert und kompatibel gemacht? Welche Faktoren haben die Prozesse beeinflusst? Mit seiner Synthese leistet Albrecht einen fundierten theoretischen Beitrag zur Modellierung kultureller Dynamiken


Book
Vom „Kohlrabi-Apostel“ zum „Bionade-Biedermeier“ : Zur kulturellen Dynamik alternativer Ernährung in Deutschland
Author:
Year: 2022 Publisher: Baden-Baden

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For Jörg Albrecht, the increasing problematisation of meat consumption and the revaluation of sustainable nutritional styles is the starting point for a reconstruction of the history of alternative nutrition in Germany from the perspective of religious studies. From organised vegetarianism in the 19th century to wholefoods and natural foods in the 20th century to the "organic boom" of the recent past, he traces and analyses the transformations of non-conformist innovations into supposed mainstream phenomena: What exactly was adapted and made compatible and how? What factors influenced the processes? With his synthesis, Albrecht makes a sound theoretical contribution to modelling cultural dynamics. Die zunehmende Problematisierung von Fleischkonsum und die Aufwertung nachhaltiger Ernährungsstile sind für Jörg Albrecht Ausgangspunkt für eine Rekonstruktion der Geschichte alternativer Ernährung in Deutschland aus religionswissenschaftlicher Perspektive. Vom organisierten Vegetarismus im 19. Jahrhundert über Vollwert- und Naturkost im 20. Jahrhundert bis zum „Bio-Boom“ der jüngsten Vergangenheit zeichnet er die Transformationen von nonkonformistischen Innovationen zu vermeintlichen Mainstreamphänomenen nach und analysiert: Was genau wurde wie adaptiert und kompatibel gemacht? Welche Faktoren haben die Prozesse beeinflusst? Mit seiner Synthese leistet Albrecht einen fundierten theoretischen Beitrag zur Modellierung kultureller Dynamiken


Periodical
Schriftenreihe der Sächsischen Landesanstalt für Landwirtschaft
Author:
ISSN: 18615988 Year: 1996 Publisher: Dresden Sächsische Landesanst. für Landwirtschaft

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