Listing 1 - 10 of 84 | << page >> |
Sort by
|
Choose an application
Painting --- kleurstoffen
Choose an application
Choose an application
Dyes --- kleurstoffen --- dye --- verfstoffen
Choose an application
Choose an application
A practical guide to the most useful bioprocess techniques for . Bioprocess Production of Flavor, Fragrance, and Color Ingredients In these days of increasing consumer preference for natural foods, biological production of food ingredients is more important than ever before. This book is an in-depth review of bioprocess production of flavor, fragrance, and color ingredients, including esters, aldehydes, lactones, pyrazines, terpenoids, dairy flavors such as methyl ketones, and savory flavors such as HVPs, nucleotides, yeast autolysates, and extracts. Technologies of interest to the food and flavor industry are also covered, including genetic engineering and plant tissue culture, with specific examples taken from flavors and fragrances. Additionally, one entire chapter is devoted to nontechnical issues such as regulation of biotechnology products in foods, consumer perception of the new biotechnology, definition and importance of the word natural, and other related issues. The book addresses a wide range of topics from a rapidly advancing field, yet each topic is covered thoroughly and the most up-to-date material is included. Presentation is practical and down-to-earth, so that the material can be readily digested and applied by food, flavor, and fragrance industry professionals.
Biotechnology --- gisten --- kleurstoffen --- smaakstoffen --- geurstoffen --- biotechnologie
Choose an application
Dyes --- painting techniques --- kleurstoffen --- dye --- schildertechnieken --- verfstoffen
Choose an application
Dyes --- Conservation. Restoration --- kleurstoffen --- pigment --- pigmenten
Choose an application
kunsteducatie --- kleurgebruik --- kleuren, pigmenten en kleurstoffen: groen
Choose an application
547.97 --- #WSCH:LOSH --- Kleurstoffen --- Organische chemie --- Pigmenten --- Pigments --- 547.97 Pigments --- Colorants. Chimie. --- Kleurstoffen. Chemie.
Choose an application
Kleur heeft vele betekenissen. De historische en geografische context waarin een kleur aangewend wordt, bepaalt zijn betekenis, maar culturele, religieuze of zelfs lingustische invloeden kunnen de perceptie van een kleur volledig omgooien. Het rood en zwart van de rotsschilderingen in Lascaux en Altamira zijn de oudste in de kunst gebruikte kleuren. Diezelfde kleuren stralen in Van Eycks Man met rode tulband statigheid en elegantie uit. Het blauw van Jean Fouquets cherubijnen verwijst naar de Maagd Maria en naar de hemel, terwijl Yves Klein blauw gebruikt omdat het dimensieloos is en dus het toppunt van abstractie. Degas schildert in L'absinthe de groene muze van de negentiende-eeuwse kunsten, de gebroeders Van Eyck vereeuwigen maagdelijkheid en onschuld met een wit lam, Henry Ford kiest voor zijn beroemde model T 'any color so long as it's black'.Hoe kunstenaars en ontwerpers in de loop der eeuwen omgingen met kleur, welke betekenis ze er aan gaven en hoe ze hun kleuren samenstelden, staat verzameld in Kunst & Kleur, een handboek over kleur en kleurtheorie, dat zowel wetenschappelijk als toegankelijk is. Auteur Stefano Zuffi bestudeert de belangrijkste kleuren gebruikt in de kunst - rood, blauw, geel, zwart, wit, groen en goud - aan de hand van 200 kunstwerken.
esthetica --- Aesthetics of art --- Aesthetics --- aesthetics --- Chromatics --- Chromatique --- Color --- Couleur --- Kleur --- Kleurenleer --- iconografie --- techniek --- kleuren --- rood --- geel (kleur) --- blauw --- groen --- wit --- goud --- zwart --- kleurtheorie --- kunstgeschiedenis (algemeen) --- Itten, Johannes --- Albers, Jozef --- Color in art --- History --- Psychological aspects --- kleuren, pigmenten en kleurstoffen: rood --- kleuren, pigmenten en kleurstoffen: geel --- kleuren, pigmenten en kleurstoffen: blauw --- kleuren, pigmenten en kleurstoffen: groen --- kleuren, pigmenten en kleurstoffen: wit --- kleuren, pigmenten en kleurstoffen: zwart --- iconografie. --- techniek. --- kleuren. --- kleuren, pigmenten en kleurstoffen: rood. --- kleuren, pigmenten en kleurstoffen: geel. --- kleuren, pigmenten en kleurstoffen: blauw. --- kleuren, pigmenten en kleurstoffen: groen. --- kleuren, pigmenten en kleurstoffen: wit. --- goud. --- kleuren, pigmenten en kleurstoffen: zwart. --- kleurtheorie. --- kunstgeschiedenis (algemeen). --- Itten, Johannes. --- Albers, Jozef.
Listing 1 - 10 of 84 | << page >> |
Sort by
|