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Note sur l'emploi continu et régulier de la gélatine, pendant dix années, dans le régime alimentaire de l'Hôpital Saint-Louis : suivie de quelques autres documens relatifs à la même question (1)
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Authors:
Arcet, Jean-Pierre-Joseph d'
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Gale Cengage Learning
Year: 1839 Publisher: [Paris? Impr. de H. Fournier et comp.
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Musée de l'Hôpital St. Louis : catalogue des moulages coloriés
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Authors:
Brodier, Léon
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Administration générale de l'assistance publique (Paris)
Year: 1922 Publisher: Montévrain : typographique de l'école d'Alembert,
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