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Crise de la vache folle, poulet à la dioxine, fraude à la viande de cheval, œufs contaminés au fipronil… nombreux sont les événements qui placent l’industrie alimentaire sous le feu des projecteurs. Par ailleurs, les innovations et projets visant à développer une alimentation plus saine et plus durable sont au cœur des préoccupations du secteur.Bien souvent poussé par l’actualité, le droit alimentaire a connu des développements considérables au cours des dernières décennies, au point d’être devenu le plus réglementé d’Europe. Pourtant, il n’est toujours pas – ou peu – enseigné dans les universités du pays en tant que branche autonome du droit.Or, la maitrise de la subtilité des textes – toujours plus complexes – représente un défi croissant pour les entreprises. Les problématiques sont en effet variées et souvent délicates. Ainsi en va-t-il notamment des questions touchant à la sécurité alimentaire, aux contraintes et opportunités liées à la mise sur le marché de (nouveaux) produits, ou encore à l’élaboration de stratégies de marketing.C’est toute la valeur ajoutée de cet ouvrage : décrypter les réglementations belges et européennes du droit alimentaire et les illustrer d’applications concrètes. Pragmatique mais précis, il est l’outil essentiel de tout acteur du secteur alimentaire, averti ou non, qui souhaite comprendre les enjeux juridiques effectifs qui sous-tendent la norme, de la production à la commercialisation.

European law --- Economic law --- Medical law --- Nutritionary hygiene. Diet --- Food science and technology --- bedrijven --- voedselveiligheid --- voeding --- gezondheidsrecht --- Belgium --- E-books --- Belgique --- Aliments --- Sécurité alimentaire --- Droit. --- Droit européen. --- Belgique. --- Pays de l'Union européenne. --- Food law and legislation --- Food security --- Sécurité alimentaire --- Law and legislation --- Droit --- BPB2206 --- science juridique --- alimentation humaine --- Europe --- agriculture biologique --- agriculture commerciale --- consommateur --- 351.77 --- STRADALEX --- трговска земјоделска дејност --- komercijalna poljoprivreda --- агростопанство --- eladásra termelés --- тржишна пољопривреда --- agrikoltura kummerċjali --- komerčné hospodárenie --- komercinis ūkis --- комерцијално земјоделство --- kereskedelmi célú gazdálkodás --- rolnicza produkcja towarowa --- agricoltura commerciale --- kommersiellt jordbruk --- aktivitet fermer tregtar --- komerční hospodaření --- kommercielt landbrug --- feirmeoireacht tráchtála --- commercial farming --- търговско земеделие --- agricultură comercială --- kaupallinen viljely --- komercijalno poljoprivredno gospodarstvo --- commerciële landbouw --- tržno kmetijstvo --- komerclauksaimniecība --- verkaufsorientierte Landwirtschaft --- agricultura comercial --- γεωργία για εμπορικούς σκοπούς --- kaubanduslik põllumajandus --- organsko kmetovanje --- agricultura orgânica --- organické poľnohospodárstvo --- ekologisk odling --- agricultură biologică --- производња здраве хране --- ekološko gospodarstvo --- luomuviljely --- природно ратарство --- organsko obrađivanje zemlje --- szerves gazdálkodás --- органско земјоделско производство --- biologické zemědělství --- ekologické zemědělské hospodářství --- ökológiai gazdálkodás --- biedja bijoloġika --- еколошко земјоделство --- mahepõllundus --- organiskt jordbruk --- agricoltura organica --- ekologinis ūkininkavimas --- agricultură organică --- agrikoltura bijoloġika --- земјоделство со висока природна вредност --- производство на органска храна --- ekološki uzgoj --- agriculture organique --- ecological farming --- βιολογική καλλιέργεια --- ökologische Landwirtschaft --- rolnictwo organiczne --- biološka zemljoradnja --- ökologischer Landbau --- aktivitet fermer ekologjik --- agricultura orgánica --- biologinen viljely --- биологично земеделие --- ekološka poljoprivreda --- biologische tuinbouw --- производство на здрава храна --- økologisk landbrug --- bioboer --- ekologiskt lantbruk --- agrikoltura organika --- feirmeoireacht orgánach --- biedja organika --- βιολογική γεωργία --- rolnictwo ekologiczne --- ekološko kmetovanje --- bioloģiskā lauksaimniecība --- biologische Landwirtschaft --- ekologiskt jordbruk --- mahepõllumajandus --- organic farming --- органско земјоделство --- aktivitet fermer organik --- biologisk landbrug --- ekologinė žemdirbystė --- agricoltura biologica --- органично земеделие --- biologische landbouw --- органска пољопривреда --- organski uzgoj --- ekologické zemědělství --- agricultura biológica --- agricultură ecologică --- biogazdálkodás --- ekologické poľnohospodárstvo --- luonnonmukainen viljely --- 351.77 Openbare gezondheidszorg.--zie ook {?614.1/7} en {628}. --- Openbare gezondheidszorg.--zie ook {?614.1/7} en {628}. --- консумент --- Konsument --- verbruiker --- consumatori --- consument --- потребител --- Verbraucher --- consumatore --- потрошач --- kuluttaja --- tarbija --- καταναλωτής --- fogyasztó --- forbruger --- spotrebiteľ --- konsument --- tomhaltóir --- потрошувач --- potrošnik --- konsumator --- spotřebitel --- consumidor --- potrošač --- consumer --- konsumatur --- vartotojas --- patērētājs --- țări europene --- Europese landen --- země Evropy --- Euroopa riigid --- evropské státy --- países europeus --- evropské země --- европски земји --- European countries --- europæiske lande --- ευρωπαϊκές χώρες --- país europeo --- Euroopan maat --- paesi europei --- nazioni europee --- európske krajiny --- país de Europa --- európai országok --- Europos šalys --- pays européens --- státy Evropy --- Europese staten --- vende europiane --- europäische Länder --- europeiska länder --- Eiropa --- An Eoraip --- Ευρώπη --- Ewropa --- Europa --- Euroopa --- Eurooppa --- Европа --- Európa --- Evropa --- Belgia Kuningriik --- Beļģijas Karaliste --- Royaume de Belgique --- Belgian kuningaskunta --- Belgické kráľovstvo --- Koninkrijk België --- Belgijos Karalystė --- das Königreich Belgien --- Βασίλειο του Βελγίου --- Kingdom of Belgium --- Кралство Белгија --- Краљевина Белгија --- Belgické království --- Reino de Bélgica --- ir-Renju tal-Belġju --- Regatul Belgiei --- Kongeriget Belgien --- Кралство Белгия --- Mbretëria e Belgjikës --- Belga Királyság --- Królestwo Belgii --- Konungariket Belgien --- Reino da Bélgica --- Kraljevina Belgija --- Regno del Belgio --- Bélgica --- Belgija --- Belgien --- Belgie --- Belgicko --- België --- Beļģija --- Белгија --- Belgio --- Белгия --- Belgia --- il-Belġju --- An Bheilg --- Βέλγιο --- Belgjika --- dietética --- nutrizzjoni umana --- výživa dětí --- dietetika --- lidská strava --- cothú an duine --- ushqyerja e njeriut --- menschliche Ernährung --- lidská výživa --- alimentación humana --- inimeste toitumine --- emberi táplálkozás --- човешко хранене --- ανθρώπινη διατροφή --- nutrizzjoni tal-bniedem --- cilvēku uzturs --- human nutrition --- žmogaus mityba --- prehrana ljudi --- alimentação humana --- levensmiddelen --- människoföda --- ljudska prehrana --- alimentazione umana --- ľudská výživa --- ihmisen ravitsemus --- човечка исхрана --- menneskelig ernæring --- odżywianie --- људска исхрана --- alimentație umană --- δίκαιο --- jog --- jura --- diritto --- ligj --- právo --- juridik --- pravo --- наука за правото --- věda o právu --- law --- право --- tieslietas --- droit --- Recht --- Derecho --- jurisprudence --- теорија на право --- recht --- ret --- pravna znanost --- shkencë juridike --- tiesību zinātne --- jogtudomány --- právní věda --- Rechtswissenschaft --- teisės mokslas --- drept --- eolaíocht dhlíthiúil --- xjenza tad-dritt --- juridische wetenschap --- právna veda --- oikeustiede --- scienze giuridiche --- rättsvetenskap --- õigusteadus --- правна наука --- legal science --- retsvidenskab --- νομική επιστήμη --- nauka prawa --- ciencia jurídica --- ciência jurídica --- Openbare gezondheidszorg.--zie ook {?614.1/7} en {628}

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Parmi les littératures dites francophones, la littérature belge occupe une place particulière. Proches géographiquement et culturellement de la France, citoyens d'un État « jeune », ses écrivains n'ont cessé de chercher à marquer leur différence avec Paris tout en subissant son attraction. C'est une histoire renouvelée de cette littérature (la première publiée en France) qui est proposée ici. Prenant comme point de départ la création de l'État belge sous le patronage des puissances européennes en 1830, l'ouvrage, plutôt que de traiter de grandes périodes ou de genres principaux, s'attache à une cinquantaine d'événements relevant tantôt de la vie littéraire au sens strict (publication d'une œuvre ou d'une revue marquante, signature d'un manifeste...), tantôt du contexte plus largement culturel, politique ou social. Autant d'événements qui permettent de comprendre à la fois l'originalité, l'évolution et les contradictions d'une littérature nationale dont l'identité et la définition ne vont pas de soi. Chaque chapitre se présente sous la forme d'un petit essai et est suivi de rapprochements avec d'autres dates et d'autres pistes de lecture. Le lecteur pourra de cette façon naviguer à sa guise dans le volume. Il peut ainsi aller du 3 février 1856 (où Félicien Rops fait paraître le premier numéro d'Uylenspiegel) à 1995 (quand Une paix royale vaut à Pierre Mertens d'être traduit en justice), en passant par 1893 (date de la mise en scène de Pelléas et Mélisande par Lugné-Poe), 1929 (la naissance de Tintin), 1931 (le lancement de la série des Maigret) ou encore 1966 (les adieux de Brel à la scène)... Au fil de ces explorations, le lecteur rencontrera des noms qui lui sont familiers, tels Maeterlinck, Verhaeren, Simenon, Michaux ou encore Hergé. Cette histoire réunit un nombre important de chercheurs, tant de la Belgique (francophone et néerlandophone) que de l'étranger, qui témoignent de la richesse des études menées aujourd'hui sur la littérature belge

French literature (outside France) --- anno 1800-1999 --- Belgium --- Brussel --- Bruxelles --- Franse letterkunde --- Littérature française --- Wallonie --- Wallonië --- Belgian literature (French) --- Littérature belge (française) --- History and criticism --- Histoire et critique --- 19th century --- 20th century --- 840 <493> --- -Belgian literature (French) --- -840 <493> --- #KVHA:Literatuurgeschiedenis; Belgie --- #KVHA:Literatuurgeschiedenis; Frans --- French literature --- Belgian literature --- Franse literatuur: België --- Belgian authors --- History and criticism. --- 840 <493> Franse literatuur: België --- Littérature belge (française) --- Belgian literature (French) - 19th century - History and criticism --- Belgian literature (French) - 20th century - History and criticism --- Littérature belge de langue française --- Belgique --- Vie intellectuelle --- Littérature francophone --- Belgische literatuur (Franse) --- Geschiedenis

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Textyles est une revue universitaire à comité de lecture paraissant deux fois par an, comprenant un dossier consacré à une oeuvre ou à une problématique, ainsi que des varias, des comptes rendus d'ouvrages critiques, toujours dans le domaine des lettres belges.Le thème de ce numéro : l'album de jeunesse, afin d'inviter à une réflexion sur les modes de fonctionnement de cet objet singulier dans le domaine belge, et, par métonymie, sur les différents rouages de l'univers qui l'accueille, le diffuse et assure sa promotion.

Children's literature. Juvenile literature --- jeugdliteratuur

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Né en 1938 sous le crayon de Rob-Vel (de son vrai nom Robert Pierre Velter), le personnage de Spirou, créé pour être l’emblème du journal éponyme, a marqué des générations de lecteurs et vécu quantité d’aventures grâce au concours de nombreux auteurs de bandes dessinées (Jijé, Franquin, Fournier, Tome & Janry, Yoann & Vehlmann et d’autres encore).D’un dessinateur à l’autre, les personnages principaux des Aventures de Spirou et Fantasio restent immédiatement reconnaissables, mais leurs traits connaissent une labilité bien plus grande que la plupart des héros de la bande dessinée franco-belge. L’univers dans lequel ils évoluent se modifie également selon les époques, les dessinateurs et les scénaristes, comme changent aussi les techniques narratives.C’est cette plasticité relative de la série que le groupe Acme a souhaité examiner dans ce volume. Sans exclure d’autres perspectives, la notion d’héritage a été placée au coeur de ses réflexions : à partir du moment où les éditions Dupuis ont racheté les droits du personnage à Rob-Vel, les auteurs ou groupes d’auteurs successifs ont pu développer plus librementun ton et un regard propres, tout en héritant de personnages, d’un univers ou encore d’un genre déjà présents. Certes, la contribution d’André Franquin a été décisive, mais les intervenants ultérieurs réinterprétèrent tout de même ce legs, avec plus ou moins de réussite et d’originalité. Ce sont ces réinterprétations différentes, toujours contraintes par les conventions d’une ligne éditoriale et d’une histoire, mais ouvertes aux innovations et aux apports des uns et des autres, qui confèrent à la série son dynamisme et son originalité dans la bande dessinée franco-belge.

Bandes dessinées --- Comic books, strips, etc --- Comic books, strips, etc. --- Spirou (Personnage fictif) --- Histoire et critique --- History and criticism --- Histoire. --- Spirou, --- Franquin, --- History. --- Spirou et Fantasio (Bande dessinée) --- Spirou et Fantasio (Comic strip) --- Belgium. --- Bande dessinée --- Velter, Robert Pierre --- Spirou (Fictitious character) --- History --- Spirou --- Spirou - (Fictitious character)