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1813, Ninon Fleury et son époux le général Alexandre Fleury, blessé à la guerre, trouvent refuge en France chez Hector, le frère de Ninon. Elle retrouve par la même occasion son frère aîné, Eugène, dont l'état mental est dérangé.Soucieuse de cette maladie et espérant faire revenir son frère à la raison, elle appelle un médecin qui va essayer d'hypnotiser Eugène afin de découvrir ce que représente Nahik, mot qu'il prononce sans cesse dans ses moments de terreur et de violence inexplicables. Elle est loin d'imaginer le drame familial qu'elle va découvrir...
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En 1840, les vignes anglaises se voient affligées d'un mal étrange. L'apparition d'une fine poudre blanche se déposant sur les feuilles, et la révélation d'un parasite qui s'apprête à déferler sur l'Europe entière : l'Oïdium. Et alors que celui-ci atteint progressivement les terres du Médoc, celles-ci font face à un autre défi. Pour l'exposition universelle de 1855 qui se prépare à Paris, la Chambre de Commerce de Bordeaux décide de récupérer la liste des plus grands grands domaines de la région afin d'établir une hiérarchie des vins de Bordeaux (allant des premiers aux cinquièmes crus) sur la base d'une tradition d'un siècle et demi de classification informelle. Encore en vigueur aujourd'hui, ce classement n'en finit pas de faire couler de l'encre.
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Languedoc, 1907. Gaston, douze ans, aide son père dans la vigne familiale. Le travail est pénible, le père est taciturne. Il effectue le boulot de la taille sans prononcer le moindre mot. Pour cause : voilà plusieurs années que, compte tenu de la concurrence déloyale des fraudeurs et des lois scélérates qui ne protègent pas assez les producteurs, les vignerons français se portent au plus mal. Un changement est nécessaire. Aussi une manifestation est prévue dans les prochains jours à Narbonne. Mais celle-ci sera réprimée dans le sang. Un drame qui va marquer Gaston pour le reste de sa vie.
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