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Dairy cattle --- Animal Nutrition Sciences. --- Cattle. --- Vaches laitières --- Diet. --- Alimentation.
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Le secteur laitier wallon est soumis à de multiples contraintes et défis : rentabilité, libéralisation croissante, traçabilité des produits, qualité des produits, sécurité d'approvisionnement, augmentation des prix des intrants, respect de l'environnement, bien être animal... Une réflexion approfondie sur les modes de production actuels et sur les alternatives à développer est nécessaire pour faciliter l'adaptation du secteur...
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