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Le vol 209, à destination de Chicago, n'est pas vraiment un vol ordinaire. Tous les membres de l'équipage étant victimes d'un empoisonnement alimentaire, il faut vite trouver un pilote de dépannage parmi les passagers. Elaine, l'hôtesse supplie alors son ex-ami, ancien pilote de chasse de prendre les commandes de l'avion. Dans le délire le plus total, ce remplaçant a trois challenges: surmonter ses angoisses, faire atterrir l'appareil à Chicago et enfin regagner le cœur d'Elaine. Réussira-t-il?