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Qu'est-ce qu'une réaction chimique ? Quelle relation entretient-elle avec la lumière ? Connaissez-vous la plus lente, la plus rapide ? Et les concepts qui la régissent comme l'énergie, l'entropie et le temps ? Combustion, photosynthèse, oxydation, fermentation... Comprenez les mécanismes visibles et invisibles qui sont essentiels à notre existence même. Theodore Gray partage à nouveau son éternelle sagacité, son humour de savant fou, ses prouesses photographiques et autres outils ingénieux afin de nous faire comprendre comment les éléments interagissent pour former, animer ou détruire toutes les choses qui composent notre quotidien et l'Univers, depuis le sel de table à la poussière d'étoiles, en passant par l'oxygène ou encore la panoplie de couleurs et d'odeurs qui nous entourent.Après Atomes et Molécules, cet opus détonant clôt brillamment la passionnante trilogie visuelle qui nous a permis d'explorer le vaste monde de la chimie. A coup sûr, vous regarderez différemment - si cela vous est déjà arrivé ! - l'herbe qui pousse, la peinture qui sèche ou l'eau qui bout..
Chemical reactions. --- Molecular structure. --- Molecules. --- Chemical elements. --- Réactions chimiques. --- Structure moléculaire. --- Molécules. --- Éléments (chimie) --- Réactions chimiques --- Ouvrages de vulgarisation
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«Comment les atomes se combinent-ils pour former des molécules? Et les molécules pour former le monde? Qu'est-ce qui différencie l'organique de l'inorganique? Le minéral du végétal? Célèbres, intrigantes, utiles, dangereuses... Découvrez les molécules comme vous ne les avez encore jamais vues! Theodore Gray aborde ici une nouvelle étape de la grande histoire qu'il a entamée avec la classification périodique dans son best-seller Atomes, et explore, toujours à l'aide d'anecdotes croustillantes, de diagrammes pédagogiques et de splendides photos, les plus intéressantes des millions de structures chimiques qui constituent notre vie quotidienne. Un ouvrage incontournable pour les passionnés désireux d'en savoir plus sur notre univers ainsi que pour toute personne fascinée par les petits et grands mystères du monde matériel !» (4ème de couv.)
Molecules. --- Molecular structure. --- Chemical structure. --- Structure chimique. --- Molécules --- Structure moléculaire. --- Éléments (chimie) --- Ouvrages illustrés
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