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Conduite par une équipe composée d'agronomes et d'économistes, cette étude a mobilisé un cadre d'analyse multidisciplinaire associant de manière très intégrée agronomie des pratiques et économie des filières. Elle repose sur un inventaire des freins et leviers à la diversification des cultures établi à partir d'une étude bibliographique et d'entretiens avec des experts des douze espèces étudiées, inventaire complété par une analyse approfondie de trois filières de diversification réalisée à partir d'enquêtes.

cropping systems --- Diversification --- Crop rotation --- CAP. --- CAP --- Agricultural policies --- Protein plants --- Pisum sativum --- Flax --- Hemp --- France