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Du milieu du XVe à la fin du XIIIe siècle, l’Europe vit de profondes mutations économiques. Le lent passage des autarcies vivrières à une économie de marché, en voie de généralisation au seuil de la Révolution industrielle, s’accompagne de l’affirmation du capitalisme. Malgré des épisodes de crise, l’économie européenne moderne connaît une expansion permanente. L’auteur en présente les spécificités et les facteurs explicatifs, en s’interrogeant notamment sur la place des diverses productions agricoles et manufacturières, leur organisation, leur insertion dans les échanges et leur évolution. À la lumière d’une historiographie en plein renouvellement, cet ouvrage propose une synthèse claire et complète des caractéristiques et de l’évolution de l’économie en Europe occidentale
Histoire économique et sociale --- --XVe-XVIIIe s., --- Europe --- Economic conditions --- Conditions économiques --- Economic history. --- Economic conditions. --- XVe-XVIIIe s., 1401-1800 --- Europe - Economic conditions
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Cet essai prend en compte les témoignages écrits par des hommes et des femmes œuvrant dans une exploitation agricole entre 1730 et 1830. Ces « écrits paysans » nuancent et enrichissent l'image dévoilée par les sources habituelles. Ils attestent le rôle des sentiments et des émotions dans la gestion des domaines agricoles. Lire la suite Cet essai prend en compte les témoignages écrits, en France, en Suisse romande et en Wallonie à la fin de la période préindustrielle, par des hommes et des femmes œuvrant dans une exploitation agricole, à titre d'employés, de locataires ou de propriétaires. Ces « écrits paysans » nuancent et enrichissent l’image dévoilée par les sources habituelles (notariées, administratives, judiciaires, agronomiques, etc.), sur la marche des exploitations agricoles et les principaux aspects afférents : commercialisation, productions et main-d’oeuvre ; ils attestent le rôle non négligeable des sentiments et des émotions dans la gestion des domaines agricoles entre 1730 et 1830. Le modèle théorique de l’homo œconomicus, encore majoritaire dans l’historiographie, est ainsi complété par celui de l’homo inquietus ruralis. Un sentiment d’inquiétude – la crainte de pertes financières, de la réprobation de Dieu et du qu’en-dira-t-on – paraît influencer au quotidien les prises de décision au sein des unités de production. Cette inquiétude vient donc pondérer le modèle de l’homo œconomicus, dont la conduite froide et égoïste serait dictée par la recherche constante du profit. Les pressions économiques, sociales, morales, religieuses, a fortiori psychologiques, qui s’exercent simultanément, révèlent in fine la complexité des dynamiques de fonctionnement de l’exploitation agricole, dans l’espace francophone au xviiie et au début du xixe siècle.
Agriculture --- Farms --- Agricultural innovations --- Agricultural laborers --- History
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Economic history --- Economic History --- Business & Economics --- Europe --- Economic conditions.
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Épouse d'un fermier devenu député aux États généraux en 1789, Angélique doit désormais gérer seule l'exploitation familiale. Elle éprouve alors le besoin de relater à son mari, parti à Paris, à travers une intense correspondance, tout ce que d'ordinaire elle et lui se racontaient chaque jour : les aléas de la gestion de la ferme, les événements familiaux, l'éducation des enfants, les relations avec le voisinage, le clergé du village et les ouvriers agricoles...Ceux qui vivent et travaillent dans les campagnes, au début de la Révolution, sont souvent relégués au second plan, au profit des grandes personnalités du moment. Ils constituent pourtant l'immense majorité de la population française. Cet ouvrage met au jour la parole rare d'une femme, paysanne, qui dit son époque, sa vie quotidienne, ses craintes et ses espoirs pour l'avenir de sa famille.
Paysannerie --- Peasants --- Vie rurale --- Country life --- Lepoutre, Angélique --- Lepoutre-Delputte, Marie-Angélique. --- Farm life --- Women peasants --- History --- Social conditions --- Lepoutre-Delputte, Marie-Angélique --- Correspondence. --- France --- Flanders (France) --- Lepoutre, Angélique
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Les personnes employées au sein d'une exploitation agricole - quelle que soit sa taille - ou qui en assument la responsabilité ont parfois laissé des manuscrits et des imprimés à son sujet : livres de comptes, journaux intimes, registres, lettres, articles dans des périodiques savants, sans exclure de véritables traités. Encore globalement sous-exploités par les historiens - mais loin d'être ignorés pour autant -, ces « écrits paysans », du milieu du XVIIe au milieu du XIXe siècle, sont susceptibles d'offrir un autre regard sur le fonctionnement des exploitations agricoles en Europe occidentale et les divers aspects afférents : productions, productivité, techniques, main d'oeuvre, commercialisation, etc. Visant à susciter de nouvelles problématiques en histoire rurale, ce livre se propose de présenter ces documents, d'établir leurs principaux apports et d'amorcer une réflexion relative à leurs méthodes d'analyse. --
Agriculture --- History --- History of Europe --- anno 1600-1699 --- anno 1700-1799 --- anno 1800-1899 --- Exploitations agricoles --- Farms --- Écrits d'agriculteurs. --- Peasants' writings. --- Histoire. --- History. --- Écrits d'agriculteurs.
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History of the law --- History of Belgium and Luxembourg --- anno 1700-1799 --- anno 1800-1899 --- anno 1600-1699 --- Hainaut --- Farmers --- Farms --- Land use, Rural --- Agriculteurs --- Exploitations agricoles --- Utilisation agricole du sol --- History --- Histoire --- Histoire économique et sociale --- --Hainaut --- --France --- --XVIIe-XVIIIe s., --- Censier --- --History of the law --- --Farmers --- XVIIe-XVIIIe s., 1601-1800 --- France
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Les personnes employées au sein d'une exploitation agricole – quelle que soit sa taille – ou qui en assument la responsabilité ont parfois laissé des manuscrits et des imprimés à son sujet : livres de comptes, journaux intimes, registres, lettres, articles dans des périodiques savants, sans exclure de véritables traités. Encore globalement sous-exploités par les historiens – mais loin d'être ignorés pour autant –, ces « écrits paysans », du milieu du XVIIe au milieu du XIXe siècle, sont susceptibles d'offrir un autre regard sur le fonctionnement des exploitations agricoles en Europe occidentale et les divers aspects afférents : productions, productivité, techniques, main d'oeuvre, commercialisation, etc. Visant à susciter de nouvelles problématiques en histoire rurale, ce livre se propose de présenter ces documents, d’établir leurs principaux apports et d’amorcer une réflexion relative à leurs méthodes d’analyse.
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