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Aujourd’hui, la hausse des températures et l’intensification des événements climatiques extrêmes plus violents et plus fréquents, entraînent des changements dans l’arboriculture française et poussent à revoir le mode de culture et leur aire géographique. Ces changements culturaux ont des impacts directs et visibles sur la multidimensionnalité des enjeux du paysage (socio-culturels, environnementaux, économiques). Ce travail s’intéresse tout particulièrement à l’architecture et à l’impact spatial des noyeraies en terme de paysage. De ce constat, deux hypothèses divergeantes vont être développées dans la suite du travail. Dans un premier temps, l’aspect socio-culturel du paysage de noyeraie est indissociable du Périgord. Ensuite, le paysage nucicole est remis en cause par des indicateurs climatiques. Cela permettra de répondre à la question centrale de ce TFE: Changements climatiques futurs et contemporains: quel avenir pour le paysage de nuciculture en Périgord ?
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