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Gîte rural --- farm holidays --- Sociologie rurale --- Rural sociology --- Agriculture traditionnelle --- Traditional farming --- Industrie alimentaire --- Food industry --- Commercialisation --- Marketing --- Vente directe --- Direct marketing --- Environnement socioéconomique --- socioeconomic environment --- Environnement socioculturel --- sociocultural environment --- Politique de l'environnement --- Environmental policies --- Administration régionale --- Regional government --- Adoption de l'innovation --- Innovation adoption --- Collecte de données --- data collection --- Analyse de données --- Data analysis --- Produit agricole --- Agricultural products --- Label de qualité --- quality labels --- Marque commerciale --- Trade marks --- Comportement du consommateur --- Consumer behaviour --- Activité coopérative --- cooperative activities --- Contexte économique --- economic environment --- Belgium --- Viande bovine --- Beef --- Produit carné --- Meat products --- Qualité --- Quality --- Coopérative de producteurs --- Producer cooperatives --- Coopérative de consommateurs --- Consumer cooperatives --- Bovin de boucherie --- Beef cattle --- Race (animal) --- Breeds (animals) --- Production de viande --- Meat production --- Marché des produits de base --- Commodity markets --- Politique de marché --- Marketing policies --- Production végétale --- Plant production --- Analyse économique --- Economic analysis --- 339.13 --- 338.43 <493> --- Marktmechanisme. Markttheorie. Marktstructuur. Marktregulatietechnieken. Marktevenwicht. Disequilibrium van de markt. Marktfluctuatie. Marktelasticiteit. Oneerlijke concurrentie. Dumping. Antidumping --- Landbouweconomie--België --- afzet --- België --- landbouweconomie --- markteconomie --- Social Sciences and Humanities. Agricultural Economics --- Agricultural Economics (General) --- Agricultural Economics (General). --- 338.43 <493> Landbouweconomie--België --- 339.13 Marktmechanisme. Markttheorie. Marktstructuur. Marktregulatietechnieken. Marktevenwicht. Disequilibrium van de markt. Marktfluctuatie. Marktelasticiteit. Oneerlijke concurrentie. Dumping. Antidumping --- Blanc-Bleu belge (race bovine) --- Wallonie --- Flandre --- Filiere