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Dissertation
Sucriers - Optimisation du dosage de chaux et de calcaire dans le procédé de fabrication du sucre
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Authors:
Bricteux, Mathilde
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Lambert, Stéphanie
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Léonard, Angélique
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Mahy, Julien
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Colard, Raphaël
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et al.
Year: 2022 Publisher: Liège Université de Liège (ULiège)
Year: 2022 Publisher: Liège Université de Liège (ULiège)
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Abstract
Ces dernières années, la réduction de l'empreinte énergétique et carbone est au centre des préoccupations mondiales. Ce travail de fin d'études est réalisé dans le but de diminuer l'utilisation de chaux dans l'industrie sucrière chez Carmeuse Europe.
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