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'Governing Europe's Spaces' constructs a case for re-imagining Europe - not as an entity in Brussels or a series of fixed relations - but as a simultaneously real and imagined space of action which exists to the extent that Europeans and others act in and on it.

Politics and government. --- European Union. --- E.U. --- AB (European Union) --- Aontas Eorpach --- Avropa İttifaqı --- Avrupa Birliği --- E.E. (European Union) --- EE (European Union) --- Eiropas Savienības --- EL (European Union) --- EU (European Union) --- Euroopa Liit --- Euroopan unioni --- Európai Uni --- Eurōpaikē Henōs --- Europäische Union --- Europeiska unionen --- Europeiske union --- Europese Unie --- Europos Sajunga --- Európska únia --- Evropeĭski sŭi͡uz --- Evropska unija --- Evropské unie --- Evrópusambandið --- Evrosŭi͡uz --- I͡Evropeĭsʹkyĭ soi͡uz --- I͡Evrosoi͡uz --- Ittiḥād al-Ūrūbb --- Ittiḥādīyah-i Urūp --- Liên minh Châu Âu --- Sahabhāb ʻAȳrʺup --- UE (European Union) --- Uni Eropa --- Unia Europejska --- União Europeia --- Unión Europea --- Union européenne --- Unione europea --- Unjoni Ewropea --- Yekîtiya Ewropay --- Europe --- European Union countries --- Council of Europe countries --- Eastern Hemisphere --- Eurasia --- EU countries --- Euroland --- Society and social sciences / Politics and government. --- Political science and theory. --- POLITICAL SCIENCE / General. --- Európai Unió --- Eurōpaikē Henōsē --- Ittiḥād al-Ūrūbbī --- Ittiḥādīyah-i Urūpā --- Uniunea Europeană --- Yekîtiya Ewropayê

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Les crises sanitaires, environnementales et sociales des dernières décennies ont mis en question le modèle industriel de production agricole et alimentaire. Le grand public s’immisce désormais dans les débats sur les façons de fabriquer et distribuer nos aliments, auparavant confinés aux négociations entre pouvoirs publics, profession agricole et industriels. Fait biologique premier, fait social incontestable, l’alimentation s’affirme aujourd’hui comme fait politique. Qui gouverne le système alimentaire et influence les décisions publiques ? Qui innove et expérimente d’autres systèmes alimentaires ? Comment sont pris en compte les enjeux environnementaux et sociaux liés à l’alimentation ? À partir de recherches originales sur la défiance, la gastronomie, le gaspillage, la sécurité alimentaire, la FNSEA, l’agriculture raisonnée, la lutte contre l’antibiorésistance, les politiques locales, l’agriculture biologique, les marchés de gros, les circuits courts, la pêche durable ou encore la pisciculture, cet ouvrage aborde ces questions sous un jour nouveau. Malgré un consensus politique apparent faisant de l’alimentation un enjeu majeur, celui-ci s’avère particulièrement fragile lors de la définition et de la mise en oeuvre concrète des politiques alimentaires. Face aux attentes grandissantes des mangeurs, les acteurs du système alimentaire agro-industriel développent des stratégies de canalisation des critiques et de résistance aux potentiels changements. Un éclairage indispensable pour toutes les personnes s’intéressant à l’évolution contemporaine des systèmes alimentaires.

Agriculture and state - France. --- Agriculture and state. --- Nutrition - Political aspects - France. --- Nutrition - Political aspects. --- Food adulteration and inspection - France. --- Food adulteration and inspection. --- Political Science --- agriculture --- politique --- alimentation --- environnement --- Agriculture and state --- Nutrition --- Food adulteration and inspection