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Cacao --- Farms --- economics. --- Ghana
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Cuba is a fringe actor in the world of cocoa. Due to the country’s characteristics and history, cocoa farmers have turn to agroecology to maintain their plantations. This exploratory study aims to understand the production system to draw out its potential. A survey has been conducted during interviews on a sample of farms with differences in characteristics. This was also the opportunity to make direct observation and inquire with the people working around the farms. The different results have allowed to give an overview of the farms and to reveal some key factors in managing them. Demography and shade appeared to play important roles. A surprising truth was revealed when it was realised that a negatively impactful event like hurricane Matthew could beget beneficial results too. Cuba est un acteur marginal dans le monde du cacao. En raison des caractéristiques et de l'histoire du pays, les producteurs de cacao se sont tournés vers l'agro-écologie pour maintenir leurs plantations. Cette étude exploratoire vise à comprendre le système de production pour en extraire le potentiel. Une enquête a été menée lors d'entretiens sur un échantillon d'exploitations présentant des différences de caractéristiques. Ce fut aussi l'occasion d'observer directement et de se renseigner auprès des personnes travaillant autour des fermes. Les différents résultats ont permis de donner un aperçu des exploitations et de révéler certains facteurs clés de leur gestion. La démographie et l'ombre semblent jouer un rôle important. Une vérité surprenante a été révélée lors de la réalisation qu’un événement ayant un impact négatif, comme l’ouragan Matthew, pouvait aussi produire des résultats bénéfiques.
cocoa --- Theobroma cacao --- Cuba --- agroecology --- cooperation --- cacao --- Theobroma cacao --- Cuba --- agro-écologie --- coopération --- Sciences du vivant > Agriculture & agronomie
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This book tells the story of the Peace Community of San José de Apartadó, an emblematic grassroots social movement of peasant farmers, who unusually declared themselves ‘neutral’ to Colombia’s internal armed conflict, in the north-west region of Urabá. It reveals two core narratives in the Community’s collective identity, which Burnyeat calls the ‘radical’ and the ‘organic’ narratives. These refer to the historically-constituted interpretative frameworks according to which they perceive respectively the Colombian state, and their relationship with their natural and social environments. Together, these two narratives form an ‘Alternative Community’ collective identity, comprising a distinctive conception of grassroots peace-building. This study, centered on the Community’s socio-economic cacao-farming project, offers an innovative way of approaching victims’ organizations and social movements through critical, post-modern politics and anthropology. It will become essential reading to Latin American ethnographers and historians, and all interested in conflict resolution and transitional justice. Gwen Burnyeat is a Wolfson PhD Scholar in Anthropology at University College London, UK. She has worked in Colombia for eight years, has a Masters from the Universidad Nacional de Colombia where she also lectured in Political Anthropology, and her prize-winning documentary ‘Chocolate of Peace’ was released in 2016 (www.chocolateofpeace.com).
Social movements --- Movements, Social --- San José de Apartadó (Colombia) --- Social conditions. --- Latin America-Politics and gover. --- Ethnography. --- Peace. --- Ethnology. --- Comparative politics. --- Latin American Politics. --- Conflict Studies. --- Social Anthropology. --- Peace Studies. --- Comparative Politics. --- Cultural anthropology --- Ethnography --- Races of man --- Social anthropology --- Anthropology --- Human beings --- Coexistence, Peaceful --- Peaceful coexistence --- International relations --- Disarmament --- Peace-building --- Security, International --- War --- Comparative political systems --- Comparative politics --- Government, Comparative --- Political systems, Comparative --- Political science --- Cacao growers --- Chocolate industry --- Cocoa trade --- Social history --- Social psychology --- Cocoa farmers --- Growers, Cacao --- Farmers --- Political aspects --- Latin America—Politics and government.
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Le Cameroun méridional est l'une des principales régions productrices de cacao du pays. Depuis le début du siècle, cette culture a peu à peu envahi les terroirs villageois, évinçant même le café. Vingt-cinq ans après l'Indépendance, sa progression continue. L'économie agricole régionale, extravertie, dépend des cours mondiaux du cacao qui ne cessent de se dégrader. La détérioration de la situation économique des planteurs va de pair avec le rapide essor de la capitale, Yaoundé, qui polarise de forts mouvements migratoires. Le problème crucial que pose actuellement l'avenir de la culture du cacao est analysé du point de vue des paysans, à travers deux cas concrets, deux villages très différents par leur environnement, leur population, leur degré d'enclavement. L'originalité de l'approche est double. D'une part, elle privilégie l'étude des terroirs, moyen d'investigation le mieux adapté pour saisir les rapports complexes unissant les paysans et l'espace qu'ils exploitent. D'autre part, en présentant les villages à deux époques différentes, l'étude acquiert une dimension temporelle permettant de discerner les tendances longues. Les multiples conséquences de la culture du cacao sur les systèmes de production, la concurrence entre les plantations et les cultures vivrières, la dépendance des paysans vis-à-vis des cultures de rente, sont autant de questions d'actualité, au moment où l'effondrement des cours laisse présager la chute de l'« empire » du cacao. Ce problème dépasse largement les frontières du Cameroun. C'est celui de tous les pays exportateurs de produits tropicaux.
Economics --- période coloniale --- histoire --- Cameroun --- changement social --- terroir --- relations ville-campagne --- société rurale --- population rurale --- système de culture --- économie rurale --- système de production --- culture vivrière --- économie de plantation --- émigration --- système foncier --- cacao --- superficie cultivée --- activité non agricole --- étude comparative --- stagnation économique --- Beti --- Eton --- Bulu
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L'économie de plantation en Côte d'ivoire forestière repose, dans son modèle dominant, sur une caféiculture et une cacaoculture extensives. La présente étude, produit d'une recherche de terrain conduite de 1983 à 1985, vise à cerner le devenir de ce modèle dans une ancienne zone pionnière de Basse-Côte, à partir de l'analyse approfondie d'une économie villageoise mise en perspective par des enquêtes réalisées dans d'autres villages de la région. La mutation de l'économie agricole est appréhendée à travers l'évolution des systèmes de culture, de production et d'exploitation. La dynamique des systèmes de culture est marquée par la disparition du caféier et du cacaoyer, par la régression de certaines productions vivrières, et par le développement de cultures comme le palmier à huile, l'ananas ou le manioc. La dynamique des systèmes de production est caractérisée par une monétarisation des coûts de production et une intensification de la production, à des degrés variables selon les cultures. La dynamique des systèmes d'exploitation conjugue la valorisation monétaire du facteur foncier et l'apparition d'un groupe de producteurs ayant un accès précaire à la terre, devenue une ressource rare. Les formes de rémunération de la main-d'œuvre sont modifiées ; des relations contractuelles se développent, liant les unités de production à des complexes agro-industriels. La mutation de l'économie agricole est expliquée, dans ses traits généraux, par la conjonction de plusieurs facteurs : épuisement des réserves forestières, blocage du renouvellement de l'économie caféière et cacaoyère dans le contexte agro-pédologique régional, et apparition d'opportunités de diversification des cultures liée à l'intervention de sociétés de développement. L'étude s'attache à faire apparaître la diversité des contraintes qui pèsent à l'échelle des unités de production, et des réponses qui leur sont apportées. L'analyse des décisions paysannes souligne la nécessité de concevoir la logique…
Economics --- Planning & Development --- polyculture --- café --- exploitation agricole --- système de culture --- économie rurale --- culture vivrière --- culture de rente --- économie de plantation --- Côte d'Ivoire --- hévéa --- accès a la terre --- stratégie paysanne --- plantation villageoise --- système foncier --- paysan sans terre --- zone forestière --- cacao --- palmier à huile --- arboriculture --- ananas --- cocotier
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