Union Catalogue of Belgian Libraries
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Le vrai cuisinier françois, enseignant la manière de bien apprêter & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses & maigres, légumes & pâtisseries en perfection, etc. augmenté d'un nouveau confiturier... : le maître d'hôtel et le grand écuyer-tranchant : ensemble d'une table alphabétique des matières qui sont traitées dans tout le livre
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