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C'est en Indochine, dans les rizières du Tonkin – le nord de l’actuel Vietnam – que le célèbre agronome a débuté sa carrière en 1929. Au terme de trois années de terrain, il a acquis une connaissance rare de la situation agricole régionale. Dans une langue limpide. René Dumont nous fait découvrir avec profondeur et force l’une des civilisations du riz, aliment vital et élément culturel primordial au Vietnam et dans toute l'Asie du Sud-Est où « manger le riz » signifie « se nourrir ». Rien n'y manque, descriptions techniques, analyses agronomiques, observations économiques et sociologiques, réflexions politiques et sur le développement – confirmées par les faits – se conjuguent avec bonheur pour former un témoignage exceptionnel par sa densité et sa modernité. Cet ouvrage de référence n’avait jusqu'à présent jamais été réédité. Augmenté d'autres écrits de l'auteur sur le Vietnam, il est illustré par des photographies anciennes et des cartes d'époque. Pour la première fois, la bibliographie de René Dumont – près de mille deux cents livres publiés et inédits – présentée ici comme un hommage à ce personnage hors du commun.

History --- Economics (General) --- riz --- industrie --- fléaux --- riziculture --- Indochine

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D’abord publié en anglais en 1947, cet ouvrage romancé de l’anthropologue chinois Lin Yaohua (1910-2000) a marqué toute une génération de sinologues et de chercheurs. Non seulement c’est l’un des rares textes écrits par un autochtone sur le monde rural chinois avant l’arrivée du Parti communiste en 1949, mais il emploie aussi un moyen original – la fiction – pour dépeindre la structure sociale la plus fondamentale en Chine : son « système familial ». On y découvre que la notion chinoise de « famille – clan/lignage », bien différente de la famille occidentale « nucléaire », dépasse le seul groupe patrilinéaire et s’appuie fortement sur les femmes. L’histoire, centrée sur la relation entre deux beaux-frères – l’un étant marié avec la sœur de l’autre –, offre un exemple éclairant de cette paire primordiale qui a été au cœur de bien des travaux anthropologiques. Cet ouvrage disponible pour la première fois en français donne ainsi une image saisissante de la profondeur et de l’étendue des liens de parenté chinois, nous menant à questionner notre monde moderne désenchanté où la famille s’est réduite à peau de chagrin.

Sociology --- Chine --- Chine rurale --- Chine moderne --- société --- fêtes religieuses --- cérémonie de mariage --- cérémonies --- commerce --- riz --- economy --- economic history --- China --- Chinese modernity --- society --- marriage rites or ceremony --- ceremonies --- rice

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The Islamic Revolution in 1979 transformed Iranian society and reshaped the political landscape of the Middle East. Four decades later, Darioush Bayandor draws upon heretofore untapped archival evidence to reexamine the complex domestic and international dynamics that led to the Revolution. Beginning with the socioeconomic transformation of the 1960s, this book follows the Shah’s rule through the 1970s, tracing the emergence of opposition movements, the Shah’s blunders and miscalculations, the influence of the post-Vietnam zeitgeist and the role of the Carter administration. The Shah, the Islamic Revolution and the United States offers new revelations about how Iran was thrown into chaos and an ailing ruler lost control, with consequences that still reverberate today.

Middle East-History. --- History, Modern. --- World politics. --- Imperialism. --- History of the Middle East. --- Modern History. --- Political History. --- Imperialism and Colonialism. --- Colonialism --- Empires --- Expansion (United States politics) --- Neocolonialism --- Political science --- Anti-imperialist movements --- Caesarism --- Chauvinism and jingoism --- Militarism --- Global politics --- International politics --- Political history --- World history --- Eastern question --- Geopolitics --- International organization --- International relations --- Modern history --- World history, Modern --- Middle East—History. --- Mohammad Reza Pahlavi, --- Mohammed Reza Pahlavi, --- Moḥammad Rezā Shāh, --- Muhammed Reza Pahlavi, --- Mokhammed Reza Pakhlevi, --- Muḥammad Riz̤ā Shāh, --- Riz̤ā Shāh, Muḥammad, --- Pahlavi, Mohammed Reza, --- محمد رضا پهلوى --- Muḥammad Riz̤ā Pahlavī, --- محمد رضا پهلوى، --- Miḧemedreza Pehlewî, --- Miḧemed Reza Pehlewî, --- Pehlewî, Miḧemedreza, --- Iran --- United States --- History --- Foreign relations

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Qu’une population rizicole maîtrise l’irrigation ne surprendra personne. En revanche, qu’elle partage minutieusement cette ressource, pourtant abondante, est beaucoup plus étonnant. Comment expliquer ce paradoxe et comprendre le système sophistiqué de gestion de l’eau à Aslewacaur, village du Népal central ? Grâce à une approche historique, l’auteur replace les choix techniques d’irrigation dans leur contexte socio-économique, politique et environnemental. Mais surtout, elle repère dans l’organisation du système d’irrigation la prédominance d’une logique de parenté qui, de surcroît, s’appuie sur l’inscription territoriale des caractéristiques sociales : l’accès à l’eau et sa gestion tout entière se calquent ainsi sur la division lignagère et le partage du patrimoine foncier du clan Brahmane qui domine le village. On découvre alors qu’à travers les tours d’eau que mesure l’horloge hydraulique, c’est la triade fondamentale eau – terre – société qui s’organise dans une relation en miroir entre société et espace hydraulique. En privilégiant l’étude de la pensée paysanne et de la dimension sociale des tech­niques, l’ouvrage fournit un modèle général d’approche des rapports entre société et agriculture. Il s’adresse de ce fait aux agronomes, ethnologues, géographes, sociologues ou étudiants concernés par les relations entre techniques de produc­tion et structures sociales en milieu rural.

Irrigation --- Rice --- Water-supply, Agricultural --- Riz --- Eau --- History. --- Histoire --- Approvisionnement agricole --- Nepal --- Népal --- Rural conditions --- Conditions rurales --- History --- Népal --- Rural conditions. --- Irrigation - Nepal - History --- Water in agriculture --- Chemigation --- agriculture --- société --- ethnologie --- agronomie --- Gestion des ressources en eau --- Approvisionnement agricole en eau --- Riziculture --- Identité collective --- Népal (centre) --- Anthropologie --- Influence

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Along rivers in Bali, small groups of farmers meet regularly in water temples to manage their irrigation systems. They have done so for a thousand years. Over the centuries, water temple networks have expanded to manage the ecology of rice terraces at the scale of whole watersheds. Although each group focuses on its own problems, a global solution nonetheless emerges that optimizes irrigation flows for everyone. Did someone have to design Bali's water temple networks, or could they have emerged from a self-organizing process? Perfect Order--a groundbreaking work at the nexus of conservation, complexity theory, and anthropology--describes a series of fieldwork projects triggered by this question, ranging from the archaeology of the water temples to their ecological functions and their place in Balinese cosmology. Stephen Lansing shows that the temple networks are fragile, vulnerable to the cross-currents produced by competition among male descent groups. But the feminine rites of water temples mirror the farmers' awareness that when they act in unison, small miracles of order occur regularly, as the jewel-like perfection of the rice terraces produces general prosperity. Much of this is barely visible from within the horizons of Western social theory. The fruit of a decade of multidisciplinary research, this absorbing book shows that even as researchers probe the foundations of cooperation in the water temple networks, the very existence of the traditional farming techniques they represent is threatened by large-scale development projects.

Balinese (Indonesian people) --- Caste --- Rice --- Social systems. --- Balinais --- Castes --- Riz --- Systèmes sociaux --- Rites and ceremonies. --- Irrigation --- Rites et cérémonies --- Bali (Indonesia : Province) --- Bali (Indonésie : Province) --- Civilization. --- Civilisation --- Provinsi Bali (Indonesia) --- Propinsi Bali (Indonesia) --- Sociology --- System theory --- Lowland paddy --- Lowland rice --- Oryza sativa --- Paddy (Plant) --- Padi --- Palay --- Oryza --- Manners and customs