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Oil & Gas Science and Technology est une revue bilingue publiant en français et/ou anglais des articles sur la science et/ou la technologie des domaines liés à la recherche, à la production, au raffinage, à la chimie, à l'utilisation et à l'économie du pétrole et du gaz. Ces articles peuvent porter sur des résultats d'études et de travaux originaux, sur des travaux de synthèse faisant le point d'une question, sur des points spécialisés ou des détails méthodologiques sous forme de notes techniques plus brèves.

Petroleum --- Natural gas --- Liquid fuels --- Pétrole --- Gaz naturel --- Combustibles liquides --- Periodicals. --- Périodiques --- Periodicals --- Chemistry --- Chemical Engineering --- petroleum --- gas --- alternative energies --- sustainable development --- Fuel, Liquid --- Fuel --- Motor fuels --- Thermodynamics --- Relation between energy and economics --- Chemical technology