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Food
Author:
ISBN: 0313314365 0313002525 9780313002526 9798400652752 Year: 2000 Publisher: Westport, CT Greenwood Press

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Abstract

This dictionary explores the relationship between the literal and the nonliteral (idiomatic and metaphorical) language of the cooking and eating of food. Each entry contains a description of the historical background of each of the two types of language, and the works that record the terms.

Encyclopédie Art déco
Author:
ISBN: 2850561789 Year: 1986 Publisher: Paris Somogy

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Abstract

«L'Art Déco», qu'est-ce véritablement ? Ce terme ne correspond à aucune école artistique précise, à aucun mouvement intellectuel défini. C'est qu'effectivement l'Art Déco, tel que nous l'entendons aujourd'hui, n'est pas né de manifestes, de décisions réfléchies et délibérées. Il est, d'une certaine façon, bien plus que cela; tout à la fois le style et le reflet d'une époque; un mode de vie et une ambiance, celle des années 20. Aucun mouvement n'aura plus intimement lié ses créations artistiques aux personnalités du temps: Mistinguett, Joséphine Baker, Jean Cocteau, Diaghilev, Picabia, Paul Colin, Vertès, Chanel, Lanvin... Dans son ouvrage, Pierre Cabanne analyse les éléments, les influences qui ont pu faire naître, «à son insu», l'Art Déco. Il en délimite les contours, dans la mode, le théâtre, le cinéma, l'affiche, l'architecture ou le design, et montre comment, né spontanément, l'Art Déco a survécu et laissé aujourd'hui encore son empreinte. Cette encyclopédie, richement illustrée, est complétée par un «Who's Who» de l'Art Déco: artistes, mécènes, marchands, collectionneurs, revues...


Book
Dictionnaire technique du dessin
Author:
ISBN: 2800800623 9782800800622 Year: 1995 Publisher: Bruxelles : Vander,

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Abstract

En ordre alphabétique, plus d'un millier de termes concernant le dessin d'art et le dessin technique. Les articles comportent d'ordinaire quelques lignes, parfois quelques pages. Informations variées se rapportant au matériel, aux techniques, aux méthodes, à l'histoire, à la critique, etc. Présentation soignée, nette. Illustrations abondantes, en noir seulement. Pour faciliter les recherches de façon systématique, un "index de recherche" regroupe les articles à l'intérieur de vingt divisions.

Guide illustré de la musique
Authors: --- --- ---
ISSN: 09859527 ISBN: 2213023735 2213021899 9782213021898 9782213023731 Year: 1988 Volume: *12 Publisher: [S.l.] Fayard

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Abstract

Voici enfin mis à la portée du grand public, selon une approche scientifique tout à la fois claire, intelligente, précise et séduisante, l'essentiel des bases de la musique trop souvent présentées tantôt de manière rébarbative, tantôt de manière trop simplifiée.Radicalement neuve, la conception de cet ouvrage l'est d'abord par le rôle déterminant qu'y joue l'image, non pas simplement " illustration " du texte mais véritable prolongement de celui-ci, complément indispensable à sa compréhension qu'elle rend toujours aisée. S'y ajoute la couleur, qui permet une visualisation immédiate de la structure d'une oeuvre, de l'étendue des voix ou des instruments, des règles du contrepoint, etc.L'autre originalité de ce livre tient à la matière exposée qui en fait une véritable encyclopédie. Une partie historique essentiellement axée sur l'étude des styles et couvrant ici la période allant de la préhistoire et des civilisations anciennes non européennes jusqu'à la fin de la Renaissance (la musique du début du XVIIe siècle jusqu'à nos jours sera traitée dans un second volume), est précédée d'une partie Sciences de la musique, dont aucun autre ouvrage n'offre l'équivalent, tant sont divers et abondants les sujets traités. On y trouve en effet, entre autres, des développements sur les instruments, les genres, les formes, l'harmonie, la notation, la basse continue, la technique dodécaphonique, etc., mais aussi sur l'acoustique, la physiologie de l'oreille et de la voix, la partition musicale, la pratique de l'exécution...Véritable best-seller en Allemagne (300.000 exemplaires vendus), déjà disponible en plusieurs langues, ce Guide illustré de la musique s'inscrit ici tout naturellement dans la collection des " Indispensables de la musique ".Professeur de musicologie à l'université de Karlsruhe, Ulrich Michels s'est fait connaître par de nombreux travaux et conférences. Pianiste, il est membre du Karlsruhe Klaviertrio.


Book
Dictionary of energy
Authors: --- ---
ISBN: 0080968112 9780080968117 0081015054 1785391127 0080968120 9780080968124 Year: 2015 Publisher: Amsterdam, Netherlands : Elsevier,

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Abstract

An essential reference companion for anyone with an interest in energy, including scientists, consultants, journalists, economists, educators, students and policy-makers.


Book
Vidal 2017 : le dictionnaire
ISBN: 9782850913679 2850913677 Year: 2017 Publisher: Issy-les-Moulineaux : Vidal,

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Abstract

Les monographies des spécialités pharmaceutiques du Dictionnaire VIDAL® sont élaborées à partir des résumés des caractéristiques des produits (RCP) français ou européens et du Journal officiel (pour les éléments relatifs au remboursement) par les équipes scientifique et éditoriale VIDAL, selon des critères communs pour toutes les spécialités pharmaceutiques et après contrôle de leur conformité aux référentiels publics

Cambridge illustrated dictionary of astronomy
Author:
ISBN: 9780521823647 0521823641 9780511481529 9780511371271 0511371276 0511370806 9780511370809 9780511370298 0511370296 1281155934 9781281155931 1316085902 9786611155933 0511481527 0511369794 0511369255 9781316085905 6611155937 9780511369797 9780511369254 Year: 2007 Publisher: Cambridge, UK New York Cambridge University Press

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Abstract

This lavishly illustrated new dictionary written by an experienced writer and consultant on astronomy provides an essential guide to the universe for amateur astronomers of all ages. Around 1300 carefully selected and cross-referenced entries are complemented by hundreds of beautiful colour illustrations, taken from space missions, the Hubble Space Telescope, and other major observatories on Earth and in space. Distinguished stellar illustrator Wil Tirion has drawn 20 new star maps especially for inclusion here. A myriad of named astronomical objects, constellations, observatories and space missions are described in detail, as well as biographical sketches for 70 of the most luminous individuals in the history of astronomy and space science. Acronyms and specialist terms are clearly explained, making for the most thorough and carefully assembled reference resource that teachers and enthusiasts of astronomy will ever need.


Book
Historical dictionary of Bertrand Russell's philosophy
Authors: ---
ISBN: 1282499629 9786612499623 0810862921 9780810862920 9780810853638 0810853639 9781282499621 6612499621 Year: 2009 Publisher: Lanham, Md. Scarecrow Press

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Abstract

The Historical Dictionary of Bertrand Russell's Philosophy is the only dictionary to date of Bertrand Russell's ideas. It is a guide to the many elements of Russell's philosophy. A glimpse at Russell's work shows instantly why such a text is needed. Taking his books alone, Russell is author of almost 100. Many are classics, several require technical expertise, and together they address dozens of separate disciplines and domains.

The new Grove dictionary of musical instruments
Author:
ISBN: 0333378784 0943818052 9780333378786 Year: 1984 Publisher: London Macmillan Press Limited

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Abstract


Book
Dictionnaire du faisceau dialectal arabe andalou
Authors: --- ---
ISBN: 3110448211 3110450194 9783110450224 3110450224 9783110450194 9783110448122 3110448122 Year: 2017 Publisher: Berlin Boston

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Abstract

Detailed accounts of the lexical constituent of any language, to which the grammatical array of rules is added in order to produce correct utterances, are a must in applied linguistic description, as only they allow the thorough retrieval of information contained therein. In the case of ‘dead’ languages or dialects, works of this nature are even more necessary, as there is no possibility of elliciting information from natives. This is the case of Andalusi Arabic, practised in the Iberian Peninsula between the eighth and seventeenth centuries and a vehicle of an interesting folk literature, in prose and poetry, as well as of some legal deeds and personal letters with historical allusions of great value. These materials have been surveyed since the nineteenth and mainly during the twentieth century; however, the interest for such studies appears to have abated in recent decades, while a definitive assessment of their contribution to linguistics, literature and history has not yet been produced. Therefore, this dictionary will be helpful to scholars working on those fields from both the viewpoints of Western European and Western Islamic studies. L’étude détaillée du lexique de n’importe quelle langue, à laquelle il faut systématiquement ajouter la somme des règles grammaticales, est une condition nécessaire à une description linguistique appliquée et la seule façon de bien pouvoir comprendre les textes; à plus forte raison, dans le cas de langues ou de dialectes morts, puisqu’on ne peut plus interroger de locuteurs natifs: tel est le cas de l’arabe andalou, utilisé dans la Péninsule Ibérique entre le huitième et le dix-septième siècle, qui a permis la diffusion d’une littérature populaire en prose et en vers très riche et intéressante, ainsi que des documents légaux et des lettres personnelles contenant parfois des informations d’une grande valeur historique. Ces matériaux ont été étudiés pendant le dix-neuvième siècle et surtout le vingtième siècle, mais on a remarqué une certaine diminution des efforts dans ce domaine, de telle sorte qu’un inventaire définitif de ces connaissances pour la linguistique, la littérature et l’histoire de cette période en l’Europe Occidentale n’est pas encore atteinte. Ce dictionnaire sera donc très utile à tous ceux qui s’occupent de ces aspects de notre civilisation, des deux points de vue: occidental et islamologique.

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