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Natural selection - Research - Great Britain - History - 20th century. --- Natural selection - Research - United States - History - 20th century. --- Biologists - Great Britain. --- Biologists - United States. --- Darwin, charles (1809-1882) --- Diversité biologique --- Biologie --- Évolutionnisme --- Histoire --- Natural selection --- Biologists

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Hommage de l'auteur

Human genetics --- Professional ethics. Deontology --- Génétique --- --Éthique --- --Démographie --- --Life --- Life (Biology) --- Evolution (Biology) --- Natural selection --- Genetics --- Twenty-first century --- Origin --- Biology - Evolution - Anthropology --- BPB0907 --- Life --- Darwinism --- Selection, Natural --- Variation (Biology) --- Biological invasions --- Heredity --- Abiogenesis --- Biogenesis --- Germ theory --- Heterogenesis --- Life, Origin of --- Origin of life --- Plasmogeny --- Plasmogony --- Exobiology --- Spontaneous generation --- Biology --- Embryology --- Mendel's law --- Adaptation (Biology) --- Breeding --- Chromosomes --- Mutation (Biology) --- Animal evolution --- Animals --- Biological evolution --- Evolutionary biology --- Evolutionary science --- Origin of species --- Evolution --- Biological fitness --- Homoplasy --- Phylogeny --- Éthique --- Démographie --- Life - Origin --- Twenty-first century - Forecasts

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Lors des derniers siècles du Moyen Âge, les arts de la table font brusquement et massivement leur réapparition dans le champ de l'écrit. Du régime de santé de maître Aldebrandin de Sienne aux règlements d'Olivier de la Marche pour la cour de Bourgogne en passant par les poèmes d'Eustache Deschamps ou le Viandier de Taillevent, les témoignages ne manquent pas. Les livres de cuisine se multiplient en même temps que les manuels diététiques, traduisant un intérêt certain pour la nourriture. Les traités de théologie accordent une attention soutenue aux diverses manifestations du péché " de gueule ", tandis que les motifs et le lexique alimentaires envahissent la littérature. Ces différents types de livres - et les images qui parfois les accompagnent - révèlent une codification poussée des usages et des goûts, des pratiques culinaires comme des manières de table. A travers leur contenu et la manière dont, très concrètement, ils étaient composés, copiés et construits, on comprend mieux ce qu'a été la gastronomie médiévale. Un monde que nous n'avons pas complètement perdu et dont le succès de la World Cuisine ou du bio peut même nous faire apprécier à nouveau les valeurs et les saveurs.

641 --- 642 --- 091:641.5 --- 091.31:7.04 --- Food. Cooking. Dishes --- Meals and mealtimes. Tableware --- Handschriftenkunde. Handschriftencatalogi-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- Verluchte handschriften: iconografie --- 091.31:7.04 Verluchte handschriften: iconografie --- 091:641.5 Handschriftenkunde. Handschriftencatalogi-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- 642 Meals and mealtimes. Tableware --- Cooking, Medieval --- Dinners and dining --- Food habits --- Food preferences --- Gastronomy in literature --- Gastronomy --- Middle Ages in art --- Eating --- Diet --- Cooking --- Food --- Food selection --- Nutrition --- Taste --- Food customs --- Foodways --- Human beings --- Habit --- Manners and customs --- Oral habits --- Banquets --- Dining --- Meals --- Caterers and catering --- Entertaining --- Etiquette --- Menus --- Table --- Cookery, Medieval --- Medieval cooking --- History --- Psychological aspects

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"Ce petit ouvrage est couvert d'une reliure mosaïquée de maroquin vert, avec un large encadrement de maroquin rouge cerise, jaune citron et vert cerné de filets dorés simples et doubles. Au centre des plats, un décor mosaïqué entoure une miniature sous mica représentant saint Pierre au premier plat et sainte Thérèse au deuxième plat. L'ensemble de la reliure est doré aux petits fers, plusieurs zones des plats étant ornées d'un fond pointillé d'or. Le dos à cinq nerfs est mosaïque de maroquin rouge et jaune citron, orné de fers dorés. Tant la date de l'ouvrage que la dédicace permettent d'identifier le destinataire de cette oeuvre exceptionnelle: la reine Marie Leszczynska, épouse de Louis XV. La reliure est attribuée à Nicolas-Denis Derome, dit le Jeune pour deux raisons principales: parmi les motifs de la dorure, on remarque un petit fer en forme d'ancre. Or, ce motif est très couramment utilisé par Derome le Jeune. En outre, c'est une spécialité de l'atelier Derome, semble-t-il, d'appliquer au centre des plats un motif sous mica. Cette technique fut surtout utilisée pour l'ornementation des almanachs royaux entre 1755 et 1772"--Page 4 of cover.

Bookbinding --- Illustration of books --- Reliure --- Illustration des livres --- Exhibitions --- Expositions --- Musée royal de Mariemont. --- Exhibitions. --- libraries [institutions] --- Musée royal de Mariemont [Morlanwelz] --- Musée royal de Mariemont. --- French imprints --- Private libraries --- Warocqué, Raoul, --- Musée royal de Mariemont --- 094.2 <493 MARIEMONT> --- 027.1 <493> --- Oude drukken: bibliotheekcatalogi----België--MARIEMONT --- Particuliere bibliotheken. Familiebibliotheken. Personenbibliotheken--België --- 027.1 <493> Particuliere bibliotheken. Familiebibliotheken. Personenbibliotheken--België --- 094.2 <493 MARIEMONT> Oude drukken: bibliotheekcatalogi----België--MARIEMONT --- Warocqué, Raoul --- Musée royal de Mariemont --- Fonds spéciaux --- Livres rares --- Réserves précieuses --- Book collecting --- Home libraries --- Libraries, Private --- Libraries --- Book collectors --- Book illustration --- Art --- Books --- Decoration and ornament --- Pictures --- Bibliophily --- Book selection --- Collectors and collecting --- Antiquarian booksellers --- Bibliomania --- Binding of books --- Print finishing processes --- Library --- Book history --- Bibliothèque --- Histoire --- Koninklijk Museum Mariemont [Morlanwelz] --- Bibliopegy --- Bibliothèque. --- Bibliothèque --- Fonds spéciaux --- Réserves précieuses --- Bookbinding - Belgium - Morlanwelz - Exhibitions --- Illustration of books - Belgium - Morlanwelz - Exhibitions --- French imprints - Collectors and collecting - Belgium - Morlanwelz - Exhibitions --- Book collecting - Belgium - Morlanwelz - Exhibitions --- Private libraries - Belgium - Morlanwelz - Exhibitions --- Warocqué, Raoul, - 1870-1917 - Library - Exhibitions --- Warocqué, Raoul --- Warocqué, Raoul, --- Warocqué, Raoul, - 1870-1917 --- Bibliophilie --- Bibliothèques privées --- Book collecting. --- Bookbinding. --- Bucheinband. --- Illustration of books. --- Illustration. --- Imprimés français --- Libraries. --- Private libraries. --- Collectors and collecting. --- Collectionneurs et collections --- Morlanwelz-Mariemont --- Musée Royal de Mariemont --- Bibliothek. --- Belgien. --- Belgium --- Royal Museum of Mariemont [Morlanwelz]

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Art --- History --- art [fine art] --- art history --- Donas, Marthe --- Simon, Armand --- Minne, George --- Smet, de, Gustaaf --- Wouters, Rik --- Dooren, van, Edmond --- Woestyne, van de, Gustave --- Degouve de Nuncques, William --- Pansaers, Clément --- Guiette, René --- Permeke, Constant --- Buisseret, Louis --- Laermans, Eugène --- Abeele, van den, Albijn --- Hynckes, Raoul --- Masereel, Frans --- Ensor, James --- Vantongerloo, Georges --- Mariën, Marcel --- Joostens, Paul --- Anto-Carte --- Spilliaert, Leon --- Jespers, Oscar --- Ramah --- Magritte, René --- Mesens, E.L.T. --- Schirren, Ferdinand --- Mambour, Auguste --- Schmalzigaug, Jules --- Troyer, de, Prosper --- Jespers, Floris --- Seuphor, Michel --- Tytgat, Edgard --- Bury, Pol --- Berghe, van den, Frits --- Servranckx, Victor --- Maes, Karel --- Baugniet, Marcel-Louis --- Pasque, Aubin --- Peeters, Jozef --- Renotte, Paul --- Eemans, Marc --- Van de Spiegele, Louis --- Servaes, Albert --- Velde, Van de, Henry --- Gailliard, Jean-Jacques --- Cantré, Jozef --- Smits, Jakob --- Lefrancq, Marcel-G. --- Daeye, Hippolyte --- Strebelle, Rodolphe --- Meunier, Constantin --- Boeck, de, Felix --- Navez, Léon --- Ubac, Raoul --- Saedeleer, de, Valerius --- Albert, Jos --- Servais, Max --- Leonard, Jos --- Flouquet, Pierre-Louis --- Brusselmans, Jean --- Delvaux, Paul --- anno 1900-1999 --- Belgium --- Modern [styles and periods] --- moderne kunst --- Art [Belgian ] --- Art belge --- Kunst [Belgische ] --- Belgique --- Peinture --- Sculpture --- #A9301A --- Beeldende kunst ; België ; 1ste h. 20ste eeuw --- 7.037 --- 7(493) --- België --- modernisme --- avant-garde --- expressionisme --- surrealisme --- kunst 20e eeuw --- 7.036 --- Wouters Rik --- Vantongerloo Georges --- Van Dooren Edmond --- beeldhouwkunst --- schilderkunst --- Van de Woestijne Gustave --- van de Velde Henry --- Van de Spiegele Louis --- Van den Berghe Frits --- Van den Abeele Albijn --- Ubac raoul --- Tytgat Edgard --- Strebelle Rodolphe --- Spilliaert Léon --- Smits Jacob --- Simon Armand --- Seuphor Michel --- Servrankcx Victor --- Servais Max --- Servaes Albert --- Schirren Ferdinand --- Schmalzigaug Jules --- Renotte Paul --- Permeke Constant --- Peeters Jozef --- Pasque Aubin --- Pansaers Clément --- Navez Léon --- Minne George --- Meunier Constantin --- Mesens E.L.T. --- Masereel Frans --- Mariën Marcel --- Mambour Auguste --- Magritte René --- Maes Karel --- Léonard Jos --- Lefrancq Marcel-G. --- Laermans Eugène --- Joostens Paul --- Jespers Oscar --- Jespers Floris --- Hynckes Raoul --- Guiette René --- Gailliard Jean-Jacques --- Flouquet Pierre-Louis --- Ensor James --- Eemans Marc --- Donas Marthe --- De Troyer Prosper --- De Smet Gustave --- De Saedeleer Valerius --- Delvaux Paul --- Degouve de Nuncques William --- De Boeck Felix --- Daeye Hippolyte --- Carte Anto --- Cantré Jozef --- Bury Pol --- Buisseret Louis --- Brusselmans Jean --- Baugniet Marcel-Louis --- Albert Jos --- Latemse school --- naslagwerk --- neorealisme --- Sélection --- Antwerpen --- Brussel --- kunst --- Kunstgeschiedenis ; 1900 - 1950 --- Kunst ; België --- kunstgeschiedenis - expressionistische en impressionistische richtingen, functionalisme, naturalisme, realisme en moderne stromingen 2e helft 19e eeuw-vroege 20e eeuw --- Modern [style or period] --- Art [Modern ] --- 20th century --- Beeldende kunst ; België ; 1ste helft 20e eeuw --- 7.037(493) --- Mesens E.L.T --- Lefrancq Marcel-G --- Kunstgeschiedenis ; 1900 - 1950 ; België --- Spiegele, Van de, Louis --- 700 --- België 20ste eeuw --- kunst algemeen --- art généralités --- art [discipline]