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Chaque année, lors de la Fête du mouton (cAyd al-kabîr ou Grande Fête), les familles musulmanes commémorent le sacrifice d'Ibrahîm/Abraham en immolant l’animal du rachat avant d'en partager et consommer la chair. Une longue enquête ethnologique en fiance, en Belgique, en Grande- Bretagne el dans des pays musulmans méditerranéens (Algérie. Maroc. Turquie) a permis de décrire, pour la première fois dans un cadre urbain, toutes les étapes de ce rituel familial et d en souligner les enjeux religieux, culturels, sociaux, économiques, juridiques et politiques. Cet ouvrage s adresse aux lecteurs désireux de comprendre les fondements d une tradition millénaire confrontée à la modernité : il apporte aussi des données précieuses aux praticiens et administrateurs chargés de la gestion des rapports intercommunautaires dans les sociétés occidentales où I islam se trouve transplante et minoritaire.

Feasts and fasts --- Animal sacrifice. --- #SBIB:39A10 --- #SBIB:316.331H530 --- #SBIB:316.331H421 --- Sacrifice --- Islam. --- Antropologie: religie, riten, magie, hekserij --- Godsdienstige praktijken: algemeen --- Morfologie van de godsdiensten: Islam --- Muslim Religion --- Ethnosociology. --- Fêtes religieuses --- Animal sacrifice --- ʻĪd al-Aḍḥā --- Fêtes religieuses --- Fasts and feasts --- Islam --- Customs and practices --- Coutumes et pratiques --- Customs and practices. --- Fasts and feasts - Islam --- Religion --- Philosophy & Religion --- sacrifice (islam) --- fête du mouton --- Ayd al-kabîr --- abattage halâl --- viande halâl