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Le Mékong est un fleuve d'Asie du Sud-Est qui prend sa source dans le Tibet oriental. Les chiffres concernant la longueur du fleuve varient de 4 350 à 4 909 km. Il arrose successivement la Chine, le Myanmar, le Laos, la Thaïlande, le Cambodge et le Viet Nam. Le Mékong se sépare à Phnom Penh (Cambodge) en deux branches: le Mékong proprement dit et le Bassac. Les deux branches s'écoulent vers le Vietnam ou elles se ramifient et forment un réseau hydraulique dense dont le courant se réduit et qui alluvionne, formant au Vietnam un delta très fertile, très riche pôle de production agricole et en particulier rizicole. Le delta du Mékong couvre 55000km2 et héberge 18 millions d'habitants.