Narrow your search

Library

AB-Tongerlo (1)

KU Leuven (1)

UAntwerpen (1)


Resource type

book (1)


Language

Dutch (1)


Year
From To Submit

2020 (1)

Listing 1 - 1 of 1
Sort by

Book
Visserij in Noord-Brabant
Author:
ISBN: 9789087047832 9087047835 Year: 2020 Publisher: Hilversum Verloren

Loading...
Export citation

Choose an application

Bookmark

Abstract

"In het westen en noorden van Noord-Brabant, de watergrens van de provincie, is eeuwenlang sprake geweest van een intensieve en grootschalige beroepsvisserij. In de zestiende en zeventiende eeuw werd er in de Biesbosch op zalm gevist. Bij Bergen op Zoom vist men nog steeds op ansjovis, waar de stad mede zijn culinaire roem aan te danken heeft. Vanuit Moerdijk waren op Hollands Diep en Haringvliet ankerkuilers actief. Ze deden dat met relatief grote schepen en ‘exporteerden’ deze visserijmethode later verder stroomopwaarts. Dit boek biedt het eerste overzicht van de geschiedenis van de beroepsvisserij in Noord-Brabant, die voor plaatsen als Bergen op Zoom, Moerdijk, Geertruidenberg en Woudrichem van grote betekenis is geweest. De vissers zelf werden er echter niet rijk van: rond 1850 hoorde de helft van de beroepsvissers tot de minvermogenden. Ook aan de schepen waarmee werd gevist, wordt in dit boek aandacht besteed." - Website uitgever.

Listing 1 - 1 of 1
Sort by