Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Propriete fonctionnelle --- Propriete des proteines --- Synergie proteine-proteine --- Proteine alimentaire --- Propriete fonctionnelle --- Propriete des proteines --- Synergie proteine-proteine --- Proteine alimentaire

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

93-8

Biochemie --- Proteïnen --- Academic collection --- Proteïne

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Inhalt dieser Arbeit ist die Entwicklung und Charakterisierung von Mikroreaktoren für die Kristallisation biologischer Makromoleküle, einem der Schlüsselprozesse in der aktuellen biotechnischen Forschung. Hauptziele waren die Bereitstellung neuartiger Technologieplattformen als kompakte wiederverwendbare Mikroreaktoren, deren physikalische und verfahrenstechnische Charakterisierung sowie die Überprüfung, inwieweit sich mikrostrukturierte Komponenten für den Einsatz in der Biokristallisation eignen. Die Entwicklung wurde hierbei in zwei Arbeitsabschnitte unterteilt: I) Batch-Mikroreaktor zur temperaturkontrollierten Kristallisation im Batch-Betrieb; II) Fluss-Mikroreaktor zur temperatur- und konvektionskontrollierten Kristallisation im kontinuierlichen Betrieb. Die thermische Charakterisierung der Mikroreaktoren umfasste die Analyse der Temperaturfelder und Erfassung dynamischer Parameter mithilfe von Pt-Dünnschichtsensoren und thermografischen Messungen. Die fluidischen Parameter wurden in Messungen zum Druckverlust, zur Verweilzeit- und Geschwindigkeitsverteilung ermittelt. 3D-FEM- bzw. CFD-Rechnungen dienten im Zuge der Designoptimierung zur Variantenstudie und Analyse experimentell unzugänglicher Bereiche. Experimente und Simulationen wurde anhand analytischer 1D-Modelle validiert. Untersuchungen zum temperaturkontrollierten Kristallwachstum von Modellproteinen zielten auf die Evaluierung des Mikroreaktorkonzepts und dessen Charakterisierung ab.Ein Ergebnis der Arbeit ist der Prototyp eines voll funktionsfähigen Batch-Mikroreaktors auf der Basis von Silizium-Mikrosystemtechnik und Dünnschichttechnologie zur temperaturkontrollierten Kristallisation kleiner Proteinmengen. Weiterhin gelang es durch Integration (mikro-) fluidischer Strukturen, das Mikroreaktorkonzept für den kontinuierlichen Betrieb zum Fluss-Mikroreaktor zu erweitern. Die Mikroreaktorsysteme erfüllen die thermischen und fluidischen Anforderungen der Biokristallisation. Die Temperierung ist im Bereich . = 5°C . 50°C exakt (.T < ±0,1 K) und langzeitstabil (mehrere Tage). Die Einschwingzeiten (ô < 10 s) und Temperierraten (dT/dt > ±3 s) erlauben Studien mit dynamischen Temperaturprotokollen. Im gesamten Flusssystem liegen laminare Bedingungen vor. Verweilzeitverhalten und Druckverlust (.p ¡

Proteine --- Reaktionstechnik --- Mikrosystemtechnik --- Simulation --- Mikroreaktor --- Kristallisation --- Proteine --- Reaktionstechnik --- Mikrosystemtechnik --- Simulation --- Mikroreaktor --- Kristallisation

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Amino acids --- Amino acids --- Cellulose --- Cellulose --- Swine --- Swine --- Animal feeding --- Animal feeding --- Proteine endogene --- Proteine endogene

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

genes --- viruses. --- viruses --- Bovine leukosis --- Saccharomyces cerevisiae --- Proteine p24 --- Proteine p24