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ISBN: 0397530005 Year: 1988 Publisher: Philadelphia (Pa.) : Lippincott,
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ISBN: 2810906572 Year: 2018 Publisher: Rennes (Avenue du Professeur Léon Bernard 35000) : Presses de l’EHESP,
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Le vieillissement et les troubles qui l'accompagnent engendrent des besoins nutritionnels spécifiques. Une attention particulière doit être portée à l'alimentation des personnes atteintes de la maladie d' Alzheimer ou d'une pathologie apparentée afin de garantir des apports suffisants et éviter la dénutrition. Les aidants, qu'ils soient familiaux ou professionnels, à domicile ou en institution, sont en première ligne pour repérer les difficultés (refus alimentaire, troubles de la déglutition…) et trouver les solutions adaptées pour les prévenir et entretenir l'appétit de manger. Conçu par des diététiciennes de terrain, cet ouvrage a pour objectif de fournir aux professionnels et aux familles les clés d'une alimentation adaptée au quotidien des personnes fragilisées ou désorientées. Ils y trouveront : L'information indispensable pour mieux comprendre les enjeux de la nutrition, Des éléments de compréhension sur la maladie et les troubles associés pouvant entraver les repas, Des solutions nutritionnelles, collectives ou individuelles, pour maintenir une alimentation optimale et retarder l'évolution de la maladie, Des messages simples et bienveillants (conservation des aliments, hygiène bucco-dentaire…) accompagnés de détails pratiques et d'astuces culinaires. Grâce à ce guide pratique, les professionnels et proches familiaux pourront proposer aux malades d'autres façons de manger, de cuisiner, et présenter des plats attractifs, variés et respectueux des saveurs. Le tout en préservant l'autonomie de la personne, ses habitudes culturelles et le plaisir de manger, pour le mieux-être de tous.
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ISBN: 0387157123 3540157123 Year: 1985 Publisher: New York, NY ; Berlin : Springer-Verlag,
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ISBN: 0781700817 Year: 1994 Publisher: New York, NY : Raven Press,
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ISBN: 2080300105 9782080300102 Year: 2002 Volume: 234 Publisher: Paris : Flammarion,
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ISBN: 0309379733 Year: 2016 Publisher: Washington, D.C. : The National Academics Press,
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ISBN: 9780128127964 9780128127971 012812797X 0128127961 Year: 2017 Publisher: Amsterdam
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ISBN: 9782070135875 207013587X Year: 2012 Publisher: Paris : Gallimard,
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La 4e de couverture indique : "Voici à peu près comment je me représente la démence en cette phase moyenne où mon père se trouve en ce moment : c'est comme si l’on vous arrachait au sommeil, on ne sait pas où l’on est, les choses tournent autour de vous, les pays, les êtres, les années. On s’efforce de s’orienter mais l’on n’y parvient pas. Les choses continuent de tourner, morts, vivants, souvenirs, hallucinations semblables à des songes, lambeaux de phrases qui ne vous disent rien et cet état ne cesse plus du reste de la journée." Arno Geiger part à la rencontre de son père, en essayant de jeter un pont vers cet état de démence dans lequel ce dernier est plongé depuis des années. Le récit de ce chemin parcouru ensemble est d’une sobriété et d’une poésie bouleversante. Car le romancier autrichien parvient non seulement à nous parler de l’homme que son père était avant, un très jeune soldat précipité sur le front de l’Est à la toute fin de la guerre, un mari insensible aux envies de changement de sa jeune épouse, un employé de mairie sans fantaisie et un père de famille autoritaire mais aussi de ce quotidien que toute la famille doit réinventer autour de l’absence. La mémoire s’effrite, les repères se brouillent, et August Geiger est parti en exil. Son fils va essayer de le retrouver, de le comprendre, même si la raison ne peut plus lui servir de guide. Au bout du compte, il réinvente son père, et par la grâce d’une écriture oscillant avec beaucoup de justesse entre gravité et humour, son récit reconstitue au plus près ce lien que la maladie d’Alzheimer et autres démences arrachent aux familles. Le vieux roi en son exil est un de ces livres trop rares qui marquent le lecteur à jamais."
ISBN: 128238760X 9786612387609 1934559490 1441634401 9781934559499 9781441634405 9781932603125 1932603123 6612387602 Year: 2005 Publisher: New York, N.Y. Demos
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Alzheimer's Disease is a finalist for a 2005 ForeWord Book of the Year Award! Click here to learn more about the ForeWord Book of the Year Awards. An estimated 5 million Americans suffer from Alzheimer's disease, only half of whom have been diagnosed. An uncertain but even larger number have mild cognitive impairment, often a precursor to Alzheimer's. By 2030, barring a cure for this illness, the number of individuals diagnosed with Alzheimer's disease is estimated to be 8 million, and by 2050, 14 million. The cost in both suffering and dollars on the part of patients and families is enormous
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