TY - BOOK ID - 85815585 TI - Ongewoon zoet : Lekker bakken met aandacht voor vetten en koolhydraten, boordevol diabetesvriendelijke, lactose- en glutenvrije recepten PY - 2021 SN - 9789463933711 PB - Gent Borgerhoff & Lamberigts DB - UniCat KW - Lactose-intolerantie KW - Glutenvrije gerechten KW - Suikervrije gerechten KW - Gebak KW - recepten KW - dieetleer UR - https://www.unicat.be/uniCat?func=search&query=sysid:85815585 AB - Yasmine Marchal ken je misschien al als Tartes Yaya, van de gelijknamige bakblog waar ze wekelijks ongewoon lekkere zoete recepten deelt. Ongewoon, want haar zoontje heeft diabetes type 1 waardoor hij ongewoon zoete koekjes nodig heeft. Ongewoon, want ze balanceert koolhydraten, suikers en vetten als geen ander. Ongewoon, want de dingen die uit haar oven komen zijn gewoonweg ongewoon lekker! In dit boek leert Yasmine je hoe je eenvoudig rekening kan houden met de voedingswaarden van je ingrediënten en tegelijkertijd heerlijk gebak op tafel kan toveren waar iedereen van meegeniet. Ongewoon zoet is een bakboek met meer dan vijftig heerlijke en haalbare recepten waarvan er meer dan dertig gluten- en/of lactosevrij zijn. Speciaal voor personen met diabetes vind je bij elk recept een handige berekening van het aantal koolhydraten per portie. ER -