TY - BOOK ID - 7613868 TI - Agro-ressources et écosystèmes : Enjeux sociétaux et pratiques managériales AU - Altukhova, Yulia AU - Bensalah, Najoua AU - Berrier-Lucas, Céline AU - Boudedja, Karima AU - Bouquery, Jean-Marie AU - Boussard, Jean-Marc AU - Brondizio, Eduardo S. AU - Brugvin, Thierry AU - Brule-Gapihan, Elodie AU - Capron, Michel AU - Christophe, Bernard AU - Coulibaly, Mantiaba AU - Debref, Romain AU - Demailly, Gilles AU - Elkandoussi, Fatima AU - Essaber-Jouini, Sana AU - Gana-Oueslati, Emna AU - Garcia Azcarate, Tomás AU - Garnier, Estelle AU - Ghozzi-Nekhili, Chiraz AU - Kamoun-Chouk, Souad AU - Kraft, Michael AU - Laouina, Abdellah AU - Lefranc-Morel, Sophie AU - Nieddu, Martino AU - Omari, Soumia AU - Ostrom, Elinor AU - Pasquero, Jean AU - Perez, Roland AU - Personne, Paul AU - Richard, Jacques AU - Roose, Eric AU - Sabir, Mohamed AU - Thomas, Daniel AU - Young, Oran R. AU - Pérez, Roland PY - 2016 SN - 2757403907 2757414089 PB - Villeneuve d'Ascq : Presses universitaires du Septentrion, DB - UniCat KW - Agricultural ecology. KW - Sustainable agriculture. KW - Social responsibility of business. KW - Business KW - Corporate accountability KW - Corporate responsibility KW - Corporate social responsibility KW - Corporations KW - CSR (Corporate social responsibility) KW - Industries KW - Social responsibility, Corporate KW - Social responsibility of industry KW - Business ethics KW - Issues management KW - Low-input agriculture KW - Low-input sustainable agriculture KW - Lower input agriculture KW - Resource-efficient agriculture KW - Sustainable farming KW - Agriculture KW - Alternative agriculture KW - Agroecology KW - Ecology KW - Permaculture KW - Social responsibility KW - Social aspects KW - Environmental aspects KW - agriculture KW - écologie KW - institution KW - responsabilité sociétale KW - capitalisme KW - gestion des écosystèmes KW - éthique UR - https://www.unicat.be/uniCat?func=search&query=sysid:7613868 AB - Le monde contemporain doit affronter plusieurs défis majeurs : deux d'entre eux apparaissent particulièrement prégnants et pour certains contradictoires ; il s'agit, d'une part du développement des agro-ressources pour faire face aux besoins alimentaires d'une population mondiale de plus en plus nombreuse et aux besoins énergétiques également croissants, d'autre part de la nécessité de préserver des écosystèmes particulièrement fragilisés, du fait notamment des activités humaines de production intensive. Cet ouvrage collectif analyse ce dilemme et apporte des réponses positives. Après avoir situé les enjeux internationaux du management environnemental et des agro-ressources, sont analysés successivement les discours, outils et pratiques du management environnemental, la gestion des territoires agricoles et ruraux et les flux économiques dans une perspective de développement durable. Enfin, quelques applications industrielles des agro-ressources sont présentées, à l'exemple du pole de compétitivité IAR (Industrie et agro-ressources) Champagne-Picardie. L'ouvrage est en effet issu d'un « École doctorale internationale d'été » qui s'est tenue à Amiens et Paris, en juillet 2010, à l'initiative de l'université de Picardie Jules Verne, en partenariat avec l'université de Paris Dauphine et les réseaux scientifiques internationaux RIODD (Réseau international de recherche sur les organisations et le développement durable) et IFSAM (International Federation of Scholary Associations of Management) et avec l'appui de plusieurs institutions (Académie d'agriculture, Ministère français de l'enseignement supérieur MESR-DREIC, pôle de compétitivité IAR, Région Picardie) ER -