TY - BOOK ID - 67918100 TI - Cetaria 2005 : Salsas y Salazones de pescado en Occidente durante la Antigüedad. AU - Arévalo, A. AU - Bernal, A. AU - Lagóstena, L. PY - 2007 SN - 9781407300733 1407300733 PB - Oxford Archaeopress DB - UniCat KW - Fishery products KW - Salting of food KW - Preservation KW - Brining KW - Canning and preserving KW - Food KW - Salt KW - Aquatic resources UR - https://www.unicat.be/uniCat?func=search&query=sysid:67918100 AB - ER -