TY - BOOK ID - 6409465 TI - Le fromage PY - 1987 SN - 2852063638 9782852063631 PB - Paris: Technique et Documentation Lavoisier, DB - UniCat KW - Fromage KW - Cheese KW - Technologie alimentaire KW - Food technology KW - Hygiène des aliments KW - Food hygiene KW - Marque commerciale KW - Trade marks KW - Commerce KW - Trade KW - Réglementation KW - Regulations KW - Trade. UR - https://www.unicat.be/uniCat?func=search&query=sysid:6409465 AB - ER -