ID - 6337654 TI - Potentialités nutritionnelles des ignames (Dioscorea spp.) cultivées au Cameroun. PY - 1989 SN - 2709909642 9782709909648 PB - Paris : Editions de l'ORSTOM, DB - UniCat KW - Yams KW - Yams as food KW - Igname KW - Pratique culturale KW - Cultivation KW - Technologie après récolte KW - postharvest technology KW - Valeur nutritive KW - Nutritive value KW - Propriété organoleptique KW - Organoleptic properties KW - Digestibilité KW - Digestibility KW - Cameroon KW - Yams - Cameroon. KW - Yams as food - Cameroon. KW - Potentialite nutritionnelle KW - Orstom KW - Montpellier UR - https://www.unicat.be/uniCat?func=search&query=sysid:6337654 AB - ER -