TY - BOOK ID - 2926016 TI - Archéologie du vin et de l'huile : de la Préhistoire à l'époque hellénistique PY - 2004 VL - *5 SN - 2877722856 9782877722858 PB - Paris: Errance, DB - UniCat KW - Wine and wine making KW - Oils and fats KW - Vin et vinification KW - Huiles et graisses KW - Olive oil KW - History KW - Archaeology KW - Wine and Oil KW - Mediterranean area KW - Wine and wine making - Mediterranean Region - History KW - Olive oil - Mediterranean Region - History KW - History. KW - Mediterranean Region KW - Antiquities. UR - https://www.unicat.be/uniCat?func=search&query=sysid:2926016 AB - Le vin et l'huile ont représenté deux produits essentiels pour nos ancêtres qui s'en servaient pour leur alimentation, pour les rites sociaux et religieux, les soins du corps, l'éclairage. Une réflexion globale sur la place de ces denrées dans l'évolution économique de la préhistoire à la fin de l'Antiquité, effectuée à partir d'une documentation archéologique exhaustive. ER -