TY - BOOK ID - 146086759 TI - Livre du vigneron et du fabricant de cidre, de poiré, cormé et autres vins de fruits, contenant : un précis historique de la vigne et de son produit, du cidre, etc ; un précis biographique ; un traité ... scientifique et pratique de la culture de la vigne ... et de la fabrication de leurs vins ... par M. Mauny de Mornay, ... ; suivi de L'hygiène du vigneron, par M. L. De La Berge, ... AU - MAUNY DE MORNAY, Joseph de AU - LA BERGE, Alexandre-Louis de PY - 1838 PB - Paris : Librairie encyclopédique de Roret, DB - UniCat KW - Viticulture KW - Vignerons KW - Vinification KW - Cidrerie KW - Poire (boisson) UR - https://www.unicat.be/uniCat?func=search&query=sysid:146086759 AB - ER -