TY - BOOK ID - 140553179 TI - Recherches expérimentales sur l'emploi de la gélatine comme substance alimentaire AU - Edwards, William Frédéric AU - Balzac, B. de PY - 1833 PB - Paris [Editeur non identifié] DB - UniCat UR - https://www.unicat.be/uniCat?func=search&query=sysid:140553179 AB - ER -