TY - BOOK ID - 138269848 TI - Das Verhalten von Mineralstoffen, Spurenelementen und B-Vitaminen während der Ultrafiltration von Milch und Molke in Abhängigkeit von verschiedenen Untersuchungsparametern AU - Arnold, Bettina AU - Justus Liebig-Universität Giessen. PY - 1994 SN - 3980420515 DB - UniCat UR - https://www.unicat.be/uniCat?func=search&query=sysid:138269848 AB - ER -