TY - BOOK ID - 135426617 TI - De Zwitserse keuken AU - Piepenstock, Marianne AU - Hollaar-Pitstra, A. PY - 1970 PB - Utrecht Het Spectrum DB - UniCat UR - https://www.unicat.be/uniCat?func=search&query=sysid:135426617 AB - De Zwitserse keuken met zijn kostelijke verscheidenheid aan aan kaasspecialiteiten en met zijn rijkelijk en gevarieerde aardappelgerechten, heerlijk bereid rundsvlees, kalfsvlees, mals schape- en lamsvlees: een lust voor oog en tong! ER -