TY - BOOK ID - 134290384 TI - Dionysos crucifié : essai sur le goût du vin à l'heure de sa production industrielle PY - 1999 SN - 2913165087 PB - Paris : Syllepse, DB - UniCat KW - Wine KW - Wine tasting KW - Wine and wine making KW - Vin KW - Vin et vinification KW - Flavor and odor KW - Saveur et odeur KW - Dégustation UR - https://www.unicat.be/uniCat?func=search&query=sysid:134290384 AB - ER -