TY - BOOK ID - 127239863 TI - Fridge AU - Dreyfus, Laurence AU - Damiens, Laurent AU - Spotti, Christophe PY - 2002 SN - 2913323480 9782913323483 PB - Paris: Un, Deux...Quatre Editions, LDAC, DB - UniCat KW - Aliment (thème) KW - Art culinaire UR - https://www.unicat.be/uniCat?func=search&query=sysid:127239863 AB - Catalogue consacré à l'artiste, à l'aliment et à nos comportements alimentaires. L'exposition qui lui est liée marque une étape dans la réflexion sur la relation entre l'art et la nourriture et toutes les possibilités de création autour de l'art culinaire. Il s'agit aussi de s'interroger sur la manière dont on consomme et sur nos dérives alimentaires. ER -