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Rural societies around the world are changing in fundamental ways, both at their own initiative and in response to external forces. The Routledge International Handbook of Rural Studies examines the organisation and transformation of rural society in more developed regions of the world, taking an interdisciplinary and problem-focused approach. Written by leading social scientists from many countries, it addresses emerging issues and challenges in innovative and provocative ways to inform future policy. This volume is organised around eight emerging social, economic and environmental challenges.

Sociology, Rural. --- Rural development. --- Sociologie rurale --- Développement rural

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À la lumière des études menées dans huit pays distincts, les auteurs de cet ouvrage observent que ce qui est qualifié de « savoirs locaux » sur les ressources et les environnements naturels est indissociable des contextes, des pratiques ou plus généralement des réseaux où ils se déploient. Ils sont difficilement décryptables en dehors des interventions des diverses catégories d’acteurs qui s’en emparent. Différentes interrogations sont ainsi soulevées : de quels types de savoirs est-il question ? Quand la notion « savoirs locaux » est-elle utilisée et par qui ? Jusqu’à quel point ces savoirs sont-ils redéfinis, reformulés voire inventés ? Les auteurs présentent une analyse critique précise et détaillée sur la notion de savoir local et sur ses divers contenus. Ils montrent que, au-delà des hésitations sémantiques pour la désigner, la notion de « savoir local » est plurivoque et s’avère de nature au moins aussi politique que cognitive. Cet ouvrage est issu des échanges intervenus lors d’un séminaire intitulé Savoirs traditionnels, l’innovation permanente organisé par l’UMR Gred (Gouvernance, risque, environnement et développement. IRD, Université Paul Valéry Montpellier 3). Les études de cas qui y sont présentées concernent huit pays ou régions : l’Australie, la Côte d’Ivoire, Madagascar, le Mali, le Maroc, le Mexique, la Nouvelle-Calédonie et le Pérou. Les auteurs relèvent de quatre disciplines : l’économie, l’agronomie, la sociologie, l’anthropologie et son sous-ensemble, l’ethnoécologie. L’ouvrage s’adresse plus particulièrement aux communautés scientifiques de ces disciplines et à leurs étudiants. Le domaine abordé et les études de cas peuvent également interpeller des décideurs agissant sur les questions environnementales.

Sustainability --- savoir traditionnel --- activité humaine --- développement durable --- développement rural --- Madagascar --- sociologie --- terroir

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Abstract: On the question of food and livelihood, international institutions and States call for efforts towards food security under the form of help in subsidies or better access to the market for farmers. Such efforts rely on large scale solutions and make food security depend on tall vertical institutions aiming at bringing change in a very large area at a time. On the other hand, small initiatives are born everywhere and take up on the question of access to healthy sustainable food. Farmers’ self-help groups, shared gardens, community supported agriculture, cooperative supermarket and other organisations make up this landscape and are being born everywhere. Such initiatives are often missed by observers as case studies of single organisations can not bring into light the global effort of such initiatives. Nevertheless, they can be put together and showed as being part of the same global movement. If their juridic forms, organisations, and goals are somewhat different, some trends can be established in the justification they offer to their action (Boltanski, Thévenot, 1991). In order to discover these justifications and establish trends, a study of the discourse and practices of such initiatives is offered in the following article. Namely, our study takes 20 initiatives dealing with agriculture and food. In order to find out trends, this article elaborates on the fieldwork of about 500 hours spent within said initiatives, and 50 interviews with project planners, coordinators, and motnitors. In order to show global trends, these initiatives have been chosen in two vastly different social and economic contexts: one takes place in Nancy, a medium French town, the other takes place in Ahmedabad, a very large Indian city. The results of the study show three major common trends between France and India, and between initiatives pertaining with small farmers, shared gardens, cooperatives and other social and solidarity initiatives. Firstly, there is a general call for localized, short food circuits, namely producers and consumers ask for a direct connection to each other, and even to grow the food they eat and eat the food they grow. Secondly, participants in said initiatives do not claim to be part of a recent innovative wave, but rather fall back on traditional ways to grow, sell, and cook food. Thirdly, despite the small size of such initiatives – with 200 participants at most and sometimes as small as 2 members – the ambition of these organisations is to change things on a global scale, make people from every path of life ask themselves questions and change their behaviour, and even, struggle against global climate change through small localized actions.

Économie sociale et solidaire. --- Agriculture. --- Développement rural. --- Écologie. --- Groupes d'entraide. --- France. --- Inde.

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Travaux artistiques d'étudiants. --- Développement territorial durable. --- Développement rural. --- Communes rurales. --- Saint-Flour (France, Auvergne-Rhône-Alpes ; région)

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En un demi-siècle, la société paysanne a connu une mue stupéfiante, dont les effets se sont lus rapidement et violemment dans les paysages. Tandis que les remembrements remodelaient les territoires au gré des nouvelles pratiques agricoles, la standardisation gagnait les édifices désormais bien éloignés de la diversité des constructions traditionnelles. Si cet aboutissement est bien connu, les raisons et les modalités qui l'ont produit demeurent opaques. A travers l'évolution des édifices, cet ouvrage révèle les ressorts politiques, économiques et réglementaires de la transformation du monde rural durant la seconde partie du XXe siècle. Portés par des acteurs divers aux motivations multiples, de l'Etat aux dépositaires d'intérêts privés, en passant par les territoires, ces nouveaux modes d'organisation des campagnes modifient en profondeur et un rythme soutenu les paysages, mais également la sociologie et l'organisation du monde paysan. Ce voyage dans l'histoire de l'architecture agricole, richement illustré et documenté, expose ainsi le processus complexe d'une modernisation, depuis les idéologies du progrès issues des Trente Glorieuses jusqu'au surgissement des questions environnementales, dans laquelle les résistances et les ajustements rusés des héritiers de la tradition eurent toute leur place.

Agriculture de proximité --- Architecture vernaculaire --- Développement rural --- Architecture --- Constructions rurales --- Aspect environnemental --- Exploitations agricoles --- Aménagement du territoire --- Utilisation agricole du sol --- Bâtiment agricole --- Agriculture --- Ferme agricole --- Histoire rurale --- Histoire --- Constructions rurales - France - Histoire - 20e siècle --- Exploitations agricoles - France - Histoire - 20e siècle --- Développement rural - France - Histoire - 20e siècle --- Aménagement du territoire - France - Histoire - 20e siècle --- Utilisation agricole du sol - France - Histoire - 20e siècle --- Agriculture de proximité --- Développement rural